Перец рамиро, растительный фарш, черный тмин, томатный соус ( томаты, лук, чеснок, орегано, тандури масала, сироп топинамбура), кешью-сметана, микро-зелень.

365 гр.

750 руб.

Тыква, морковь, лук, батат, кокосовое молоко, чеснок, фенхель, кардамон, имбирь, пажитник, куркума, лимонный сок, семена тыквы, оливковое масло.

305 гр.

450 руб.

Хотите попробовать легендарный тайский суп? Тогда вам стоит заказать Суп Том ям. В его состав входит ароматный овощной бульон, пряный чили перец, а также чеснок, имбирь, грибы шиитаке и вешенки, лемонграсс, кокосовое молоко, свежая кинза и белый рис жасмин. Суп подается с долькой лайма.

336 ккал, БЖУ 11/15/38

430/60 гр.

750 руб.

Пряный индийский суп из маша. Подается с долькой лимона для баланса.

116 ккал, БЖУ 5/5/11

300 гр.

450 руб.

Это сытное блюдо индийской кухни с гармоничным сочетанием остроты и пряности. Хрустящая корочка, нежная начинка и приятный аромат специй делают его невероятно аппетитным. Подается с миксом салатных листьев : романо, шпинат, руккола , мангольд , бок чой , красный щавель, а так же с освежающим соусом на основе йогурта и пикантными нотками лимона.

575 ккал, БЖУ 11/33/57

250 гр.

650 руб.

Ферментированная доса из чечевицы и риса

Доса с картофельной начинкой — это блюдо индийской кухни, которое относится к категории «Горячие блюда». Ферментированная доса с начинкой из картофеля, зелёного горошка, лука, чеснока, имбиря, чили и семян горчицы подаётся с соусом из манго и свежей петрушкой, а так же с миксом салатных листьев : романо, шпинат, руккола , мангольд , бок чой , красный щавель.

316 ккал, БЖУ 6/15/39

250 гр.

650 руб.

Это блюдо — отличный выбор для любителей итальянской кухни. Оно имеет нежный вкус и приятную текстуру.

Грибы в составе придают блюду землистый аромат и дополняют нежность картофельных ньокки. А сливочно-кокосовый соус делает вкус блюда особенно изысканным.

518 ккал, БЖУ 11/33/42

280 гр.

650 руб.

Это блюдо представляет собой нежные клёцки, которые идеально сочетаются с насыщенным соусом. Соус приготовлен из печёного перца, томатов и чеснока, что придаёт ему глубокий и многогранный вкус. Завершающий штрих — кешью-сметана и песто, которые добавляют блюду кремовую текстуру и аромат.

413 ккал, Б/Ж/У 12/3126

300 гр.

650 руб.

Это сытное и в то же время лёгкое блюдо. Оно сочетает в себе сладость батата, пикантность грибов и остроту перца чили. Заправка из сырного соуса добавляет блюду изысканности. Подается с миксом салатных листьев : романо, шпинат, руккола , мангольд , бок чой , красный щавель.

403 ккал, БЖУ 10/24/37

315 гр.

750 руб.

Батат с нутом – это горячее блюдо, которое удивит вас своим необычным вкусом.

Печеный батат, чили, лайм, шпинат, нут, соевый соус, воздушный нежный соус на основе орехов кешью. Подается с миксом салатных листьев : романо, шпинат, руккола , мангольд , бок чой , красный щавель.

441 ккал, БЖУ 12/24/43

315 гр.

750 руб.

Это блюдо придётся по вкусу тем, кто хочет насладиться горячей и аппетитной закуской. Питательная пшеничная тортилья с сочным тофу и свежими помидорами, политыми классическим соусом «Цезарь», подарит чувство сытости и удовольствие от идеального баланса вкусов. Подается с миксом салатных листьев : романо, шпинат, руккола , мангольд , бок чой , красный щавель.

633 ккал, БЖУ 26/40/55

250 гр.

650 руб.

Это сытное и пикантное блюдо, которое отлично утоляет голод. Сочетание мягкой пшеничной лепёшки с хрустящими овощами и пряным томатным соусом создаёт богатый вкус. Нежная фасоль делает блюдо сытным, а гуакамоле придаёт ему пикантности. Подается с миксом салатных листьев : романо, шпинат, руккола , мангольд , бок чой , красный щавель.

553 ккал, БЖУ 18/18/81

290/50 гр.

750 руб.

Этот бургер с пикантным сливочным соусом придётся по вкусу тем, кто хочет разнообразить своё меню чем-то новым и необычным. В нём есть всё, что нравится любителям бургеров: сочность помидора, пряность соуса и яркий вкус овощей. Мягкая котлета делает блюдо сытным и запоминающимся. Подается с миксом салатных листьев : романо, шпинат, руккола , мангольд , бок чой , красный щавель.

686 ккал, БЖУ 32/38/55

250 гр.

800 руб.

50 гр.

150 руб.

Бисквит безглютеновый с миндальной мукой с матча на мальтите и инулине.

Кремю лайм - кокосовое молоко, мальтит, сок лайма, кокосовое и какао масла.

Клубничная начинка- клубничное пюре, сироп топинамбура, мальтит, пектин.

Мусс матча - соевый белок, яблочное пюре, матча, мальтит, какао и кокосовое масла.

Зеленая глазурь - яблочный фреш, мальтит, пектин.

393 ккал, БЖУ 4/18/55

120 гр.

600 руб.

Нежный чизкейк из тофу, крем-чиз на кешью, кокосовое молоко, сироп топинамбура, рисовая мука, лимонный сок, соевое молоко.

Украшается ванильным ганашем и сезонными ягодами и фруктами

(с голубикой).

292 ккал, БЖУ 5/18/27

140 гр.

590 руб.

Хрустящий слой из арахиса, сиропа топинамбура, арахисовой пасты, соли.

Карамель на сиропе топинамбура, кокосовом молоке.

Ванильный ганаш с арахисовой пастой.

Карамельная глазурь - кешью, какао масло, сухое кокосовое молоко, мальтит, кокосовый сахар.

723 ккал, БЖУ 0,5/34/55

150 гр.

700 руб.

Песочная тарталетка на безглютеновой основе и миндальной муки, веганского "сливочного масла", пудры мальтита. Миндальный бисквит с черникой, ягодное кули (клубника, брусника, черная смородина), ванильный ганаш, свежие ягоды голубики.

373 ккал, БЖУ 4/22/42

130 гр.

600 руб.

Песочная тарталетка на безглютеновой основе и миндальной муки, c лимонным кремю и меренгой на основе аквафабы.

356 ккал, БЖУ 2/15/50

90 гр.

600 руб.

Аквафаба , сироп топинамбура, миндальная и рисовая мука, дробленый миндаль, миндальная паста собственного приготовления, кокосовые сливки, миндальные лепестки.

924 ккал, БЖУ 18/76/43

160 гр.

650 руб.

Корпуса эклеров готовим из нутовой и рисовой муки, тапиоки, сиропа топинамбура, рисового молока.

Ванильный крем: кешью, кокосовое и какао масло, миндальное молоко, сироп топинамбура, ваниль, какао, сухое кокосовое молоко.

319 ккал, БЖУ 2/24/24

70гр.

500 руб.

Корпуса эклеров готовим из нутовой и рисовой муки, тапиоки, сиропа топинамбура, рисового молока.

Крем на основе фисташковой пасты, тростникового сахара, пектина.

Украшается дробленной фисташкой и сублимированной малиной.

70гр.

550 руб.

Печенье из песочного теста на миндальной и безглютеновой муке, кешью урбеч, сироп топинамбура, мальтит, инулин, какао, масло ши и оливковое.

40 гр.

190 руб.

Шоколадно-фундучное пралине, цельный фундук, хрустящий слой в молочном шоколаде с дробленым фундуком.

147 ккал, БЖУ 2/13/5

15 гр.

170 руб.

Молочно-кокосовая начинка, внутри цельный орех миндаля, покрыта белым веганским шоколадом с кокосовой стружкой.

112 ккал, БЖУ 2/9/5

15 гр.

150 руб.

Мука без глютена, какао, какао-масло, шоколад темный, рисовое молоко, вишня, сироп топинамбура, кокосовые сливки, кокосовый сахар, веган крем чиз на основе кешью

538 ккал, БЖУ 5/33/53

150 гр.

650 руб.

Нежная булочка с кокосовым кремом и грецким орехом. Содержит глютен и тростниковый сахар.

417 ккал, БЖУ 6/17/59

150 гр.

350 руб.

Воздушные пончики с малиново-ванильным кремом или вареным сгущенным молоком . Содержит глютен, тростниковый сахар и дрожжи.

ваниль-малина 395 ккал, БЖУ 5/23/43

крем из сгущенки 469 ккал, БЖУ 7/25/55

130 гр.

350 руб.

Воздушное безе на аквафабе с пудрой из тростникового сахара, кули из красных ягод (клубника, брусника, черная смородина), взбитый ванильный ганаш и свежие ягоды.

322 ккал, БЖУ 1/16/42

120 гр.

650 руб.

Безглютеновая мука, сахар тростниковый, рисовое и кокосовое молоко, кокосовое и какао масло.

220 ккал, БЖУ 1/6/42

80 гр.

430 руб.

Мука б/г, какое, какао-масло, рисовое молоко, вишня, сироп топинамбура, кокосовые сливки, кокосовый сахар, крем- чиз веганский на основе орехов кешью. Украшается свежими ягодами.

2550 гр
7000р

Мука б/г, какое, какао-масло, рисовое молоко, вишня, сироп топинамбура, кокосовые сливки, кокосовый сахар, крем- чиз веганский на основе орехов кешью. Украшается свежими ягодами.

1850 гр.
4500 руб.

Рисовая, миндальная и кукурузная мука, кокосовое масло, сироп топинамбура, тофу, крем - чиз веганский на основе орехов кешью, сок лимона, кокосовые сливки. Украшается свежими ягодами.

1300 гр.
4000 руб.

Мука б/г, сироп топинамбура, кокосовый сахар, мальтит, кешью урбеч.
Растительные масла: кокосовое, подсолнечное, какао. Украшается свежими ягодами.

1200 гр.
4500 руб.

Пшеничная мука, кокосовое масло, сироп топинамбура, клубника, яблочный пектин, кокосовые сливки. Украшается свежими ягодами.

1300 гр.
4 500 руб.

Полбяная мука, кокосовый сахар, какао, рисовое молоко, яблочное пюре, эспрессо, кокосовое молоко, сироп топинамбура, арахис, шоколадная глазурь, кокосовые сливки. Украшается свежими ягодами.

1850 гр.
4500 руб.

Мука безглютеновая, пудра красного риса, тростниковый сахар, молоко рисовое, масло подсолнечное, масло кокосовое, белый шоколад. Клубничная начинка из клубники и сиропа топинамбура, пропитан сиропом из топинамбура и рома. Украшается свежими ягодами.

1850 гр.
4 900 руб.

Аквафаба , сироп топинамбура, миндальная паста собственного приготовления, рисовая и миндальная мука, кокосовые сливки, миндальные лепестки.

1300 гр.
4 500 руб.

БЕЗ ГЛЮТЕНОВЫЕ коржи с добавлением черемуховой муки, кокосовый сахар, крем-чиз кешью, свежая голубика в начинке цельными ягодами. Шоколадная глазурь .

1 300 гр.
4500 руб

Финики, курага, коксовый урбеч и мука, сироп топинамбура,кокосовое масло, кешью, манго, маракуйя. Украшается кокосовым ганашем, свежими ягодами, сушеным ананасом и мятой.

388 ккал, БЖУ 7/30/23
1000 гр.
4000 руб.

Малина, апельсиновый фреш, имбирь, банан.

300 мл.

490 руб.

Легкий зеленый detox-смузи для обогащения организма витаминами, минералами и микроэлементами, для улучшения метаболизма и работы пищеварительной системы.

Киви, шпинат, ананас, апельсиновый фреш.

300 мл.

490 руб.

Упругость и красота кожи, здоровье сосудов и сердца.

Масло семени льна не имеет себе равных по содержанию полиненасыщенных жирных кислот омега-3 среди всех природных источников, а кокосовое масло содержит высокое содержание кислот: насыщенных, полиненасыщенных и мононенасыщенных.

Клубника, банан, кокосовое масло, семена льна, финик.

300 мл.

490 руб.

Витамин С необходим нашему организму для защиты от последствий стресса и укрепления иммунитета, а в смородине его содержание высоко!

Черная и красная смородина, конопляный протеин, банан, кокосовое масло.

300 мл.

490 руб.

Манго филе, маракуйя, кокосовое молоко, лед.

300 мл.

490 руб.

Вишня, конопляный протеин, фундучная паста, банан и рисовое молоко. Для всех кто ценит свое здоровье и поддерживает спортивную форму.

300 мл.

490 руб.

Рекомендуют нутрициологи. Для иммунной системы, а также для ЖКТ . Для молодости кожи и сияния волос. Выпивайте каждый день до еды.

100 мл.

390 руб.

Рекомендуют нутрициологи. Для иммунной системы, а также для ЖКТ . Для молодости кожи и сияния волос. Выпивайте каждый день до еды.

100 мл.

390 руб.

300 мл.

420 руб.

300 мл.

420 руб.

микс апельсин- грейфрут

300 мл.

420 руб.

300 мл.

420 руб.

300 мл.

420 руб.

300 мл.

420 руб.

Вы можете заказать микс фреш из двух ингредиентов: апельсин-грейпфрут, сельдерей-яблоко и др.

300 мл.

420 руб.

Цветы бузины, яблоко, фруктоза.

300 МЛ.

400 РУБ.

Мандарин, бадьян, кардамон, корица, фруктоза, лимонный фреш.

300 МЛ.

400 РУБ.

Холодный напиток ЛАВАНДОВЫЙ лимонад

(готовим из эссенции лаванды, пудры цветков клитории, лимонов, с добавлением фруктозы)

300 МЛ.

400 РУБ.

Холодный напиток на основе апельсинов, лимонов, с добавлением фруктозы.

300 МЛ.

400 РУБ.

Напиток на основе зеленой матчи, тоника и цитруса.

300 МЛ.

430 РУБ.

Холодный напиток, в составе которого лавандовый сироп собственного производства, овсяное молоко, лед, эспрессо.

300 МЛ.

430 РУБ.

Одинарный шот эспрессо, тоник, лимонный фреш, фруктоза.

300 мл.

430 руб.

Холодный детокс - напиток на основе апельсинового фреша, матчи - премиум, льда.

300 мл.

430 руб.

Готовим на основе эспрессо и апельсинового фреша.

300 мл.

430 руб.

200 мл. - 250 руб.

200 мл. - 270 руб.

300 мл. - 300 руб.

60 мл. - 200 руб.

Классическое молоко 200 мл - 300 руб.

Миндальное / кокосовое / овсяное / рисовое / соевое / фундучное /банановое молоко 200 мл - 320 руб.

Классическое 200 мл - 300 руб.

Овсяное / рисовое 200 мл - 350 руб.

Миндальное / кокосовое / соевое / фундучное / банановое молоко 200 мл - 350 руб.

Классическое молоко 300 мл - 350 руб.

Овсяное / рисовое 300 мл - 400 руб.

Миндальное / кокосовое / соевое / фундучное /банановое молоко 300 мл - 400 руб.

Классическое молоко 300 мл - 350 руб.

Овсяное / рисовое 300 мл - 400 руб.

Миндальное / кокосовое / соевое / фундучное / банановое молоко 300 мл - 400 руб.

ПОЧЕМУ ШОКОЛАД GRAND CRU? Шоколад Vento d'Oro создается только из ароматических какао-бобов, выросших на лучших плантациях.

70% какао-бобов и 30% нерафинированного тростникового сахара — оптимальное сочетание для любителей горького шоколада и для раскрытия вкуса того или иного вида шоколада Vento d'Oro.

(при 70% не все виды шоколада «горькие»)

160 мл.

550 руб.

ТЕМНЫЙ КАКАО без сахара. Молоко на выбор: кокосовое, фундучное, овсяное, рисовое , банановое, миндальное, безлактозное.

300 мл.

450 руб.

Кокосовое 50 мл - 60 руб.

Миндальное 50 мл - 60 руб.

Соевое 50 мл - 60 руб.

Согревающий и пряный тыквенный латте. Молоко на выбор, одинарный шот эспрессо, тыквенное пюре, корица, бадьян, кардамон, гвоздика, семена тыквы, сироп топинамбура.

300 мл.

450 руб.

Согревающий и полезный напиток, молоко на выбор , с добавлением куркумы.
220 мл.
450 руб.

Согревающий и полезный напиток, готовим из свежих протертых ягод малины и базилика, грейпфрутового фреша, сиропа топинамбура, в основе напитка липовый чай.
500 мл.
550 руб.

Согревающий чай на основе облепихи, апельсинового фреша, бадьяна, корицы и гвоздики.

500 мл.
550 руб.

Классическое / кокосовое / миндальное / овсяное / рисовое / соевое /грецкое/фундучное молоко 220 мл - 350 руб.

Классическое / кокосовое / миндальное / овсяное / рисовое / соевое /грецкое/фундучное молоко 300 мл - 450 руб.

Классическое / кокосовое / миндальное / овсяное / рисовое / соевое / грецкое /фундучное молоко 220 мл - 350 руб.

Классическое / кокосовое / миндальное / овсяное / рисовое / соевое / грецкое /фундучное молоко 300 мл - 450 руб.

латте на основе зеленой матчи - с холодным молоком на ваш выбор - овсяное, кокосовое, рисовое, грецкое, миндальное, фундучное, лед.

300 мл.

на воде - 280 руб.

на альтернативном молоке - 400 руб.

латте на основе голубой матчи (цветы клитории), с холодным молоком на ваш выбор - овсяное, кокосовое, рисовое, грецкое, миндальное, фундучное, лед.

300 мл.

на воде - 280 руб.

на альтернативном молоке - 400 руб.

500 мл - 370 руб.

500 мл - 370 руб.

500 мл - 370 руб.

30 руб.

500 мл - 370 руб.

Травянистое растение из семейства Астровых. Ещё известна как «тибетская ромашка» или «снежная хризантема», растет вдоль снежного массива близь горы Куньлунь. Аромат яркий, пряный, фруктово-цветочный. Вкус мягкий, маслянистый, с кислинкой.

500 мл - 400 руб.

500 мл - 370 руб.

500 мл - 370 руб.

500 мл - 370 руб.

500 мл - 370 руб.

Микс из мяты, чабреца и ромашки

500 мл - 370 руб.

500 мл - 450 руб.

500 мл - 450 руб.