Если у вас аллергия или непереносимость каких - либо продуктов, пожалуйста, сообщите об этом официанту.
САЛАТ "ОЛИВЬЕ" new
Картофель, морковь, зелёный горошек, копчёный тофу, копчёный темпе, солёный огурец, свежий огурец, веганский майонез, красная икра, чёрная соль, микрозелень.
Ккал 450, ЖБУ 34/17/18
235 г.
750 руб.
САЛАТ "ШУБА" new
Свекла, картофель, морковь, вакаме, авокадо, веган-майонез, черная икра, соевый соус, льняное масло.
ККАЛ 500, ЖБУ 44/6/20
250 гр.
750 руб.
СКРЭМБЛ-ТОСТ С АВОКАДО И ТОМАТАМИ new🌶️
Нежный скрэмбл из тофу с кремовой текстурой, бездрожжевой или гречневый хлеб, авокадо, томаты, соевое молоко, веган-сыр из кешью и кедрового ореха, романо, руккола, орегано,сок лайма, чили, оливковое масло.
ККАЛ 390, ЖБУ 19/23/12
270 гр.
750 руб.
РОЛЛЫ С ЧЕРНОЙ ИКРОЙ, МАНГО И ВЕШЕНКАМИ NEW
Чёрная веган-икра, манго, вешенки, авокадо, огурец, рис, нори, кунжут, имбирь, соевый соус, васаби.
ККАЛ 630, ЖБУ 17/17/100
290 гр.
850 руб.
МЕКСИКАНСКИЙ ТАКО NEW 🌶️
Чёрная фасоль, гуакамоле, веган-сыр, кукуруза, кукурузная лепешка, розовые томаты, красный лук. айсберг, томатный соус, кинза.
ККАЛ 860, ЖБУ 29/26125
340 гр.
850 руб.
БЕЛКОВЫЙ ПОКЕ-БОУЛ С КИНОА, ТЕМПЕ И ЧИПСАМИ ИЗ НОРИ NEW
Копченый темпе, чипсы из нори с рисовой бумагой, киноа, авокадо, спаржа по-азиатски,капуста кимчи, цуккини, кунжутный соус. кинза, черный перец.
ККАЛ 770, ЖБУ 35/36/75
300 гр.
950 руб.
СКРЭМБЛ-ТОСТ С АВОКАДО И ТОМАТАМИ new🌶️
Нежный скрэмбл из тофу с кремовой текстурой, бездрожжевой или гречневый хлеб, авокадо, томаты, соевое молоко, веган-сыр из кешью и кедрового ореха, романо, руккола, орегано,сок лайма, чили, оливковое масло.
ККАЛ 390, ЖБУ 19/23/12
270 гр.
750 руб.
СКРЕМБЛ С АВОКАДО И ХЛЕБОМ НА ВЫБОР (ГРЕЧНЕВЫЙ ИЛИ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ)
Тофу, цукини, красный лук, томаты, слайсы авокадо, микс салатных листьев:романо, шпинат, руккола , мангольд , бок чой , красный щавель .Подается с хрустящим тостом из бездрожжевого хлеба или попросите официанта подать с гречневым хлебом.
ККАЛ 180, ЖБУ 8.5/17/9.5
250 гр.
750 руб.
АВОКАДО ТОСТ С ПЕСТО
Хрустящий тост, соус песто, авокадо, микс салатных листьев: романо, шпинат, руккола , мангольд , бок чой , красный щавель, долька лайма и чили. Хлеб на выбор: гречневый или бездрожжевой.
ККАЛ 450, ЖБУ 44/8/5,5
310 гр.
690 руб.
Тофу, ваниль, сироп топинамбура, свежие ягоды, соус на выбор.
ККАЛ 660, ЖБУ 48/19/37
240 гр.
690 руб.
БЛИНЫ С ТОФУ ТВОРОГОМ
C КОКОСОВОЙ СГУЩЕНКОЙ или КЕШЬЮ-СОУСОМ
(gluten free)
Блины с тофу-творогом и кокосовой сгущенкой - сытный и вкусный завтрак, который подарит заряд энергии и бодрости на весь день.
В составе этого блюда только полезные ингредиенты: амарантовая, рисовая и льняная мука, а также тофу-творог.
ККАЛ 400, ЖБУ 20/12/44
270 гр.
700 руб.
БЛИНЫ С КЕШЬЮ СМЕТАНОЙ И ЧЕРНОЙ ИКРОЙ
(gluten free)
Блины на основе безглютеновой муки, кокосового молока и растительного масла. Без добавления сахара. Подаются со сметаной из кешью, "черной икрой" и микро-зеленью гороха
ККАЛ 360, ЖБУ 21/5/38
180 гр.
690 руб.
Картофель, морковь, зелёный горошек, копчёный тофу, копчёный темпе, солёный огурец, свежий огурец, веганский майонез, красная икра, чёрная соль, микрозелень.
Ккал 450, ЖБУ 34/17/18
235 г.
750 руб.
Свекла, картофель, морковь, вакаме, авокадо, веган-майонез, черная икра, соевый соус, льняное масло.
ККАЛ 500, ЖБУ 44/6/20
250 гр.
750 руб.
ККАЛ 310, ЖБУ 19/23/12
190 гр.
450 руб.
Чёрная веган-икра, манго, вешенки, авокадо, огурец, рис, нори, кунжут, имбирь, соевый соус, васаби.
ККАЛ 630, ЖБУ 17/17/100
290 гр.
850 руб.
Чёрная фасоль, гуакамоле, веган-сыр, кукуруза, кукурузная лепешка, розовые томаты, красный лук. айсберг, томатный соус, кинза.
ККАЛ 860, ЖБУ 29/26125
340 гр.
850 руб.
Рисовая бумага, шпинат, морковь, цукини, авокадо, манго, мята, домашний СПРИНГ соус на основе ананаса и орехов кешью.
ККАЛ 350, ЖБУ 12/8,5/51
175/50 гр.
790 руб.
(gluten free)
Помело, лапша из цукини, огурец, авокадо, руккола, микс салатных листьев, горчичная заправка, семена тыквы.
ККАЛ 350, ЖБУ 29/6,5/17
270 гр.
850 руб.
Романо, копченый тофу, томаты черри, маринованные артишоки, веган сыр (из кешью и кедрового ореха), соус цезарь, гренки.
ККАЛ 390, ЖБУ 31/10/16
215 гр.
850 руб.
ККАЛ 650, ЖБУ 49/9/42
260 гр.
790 руб.
Хумус из нута, печёный перец, печёные томаты, зира, кориандр, зеленое масло, чеснок, кинза, хлеб на выбор.
ККАЛ 640, ЖБУ 41/19/49
220 гр.
790 руб.
(gluten free)
ККАЛ 270, ЖБУ 15/2,5/31
130 гр.
450 руб.
СУП РАМЕН С ЛАПШОЙ 🌶️
Овощной бульон, копченый тофу, нори, томаты, шпинат, грибы шиитаки, лук, кинза, японская веганская лапша пшеничная , чили, ростки сои, кунжут, арахисовая паста, мисо паста, кимчи.
ККАЛ 660, ЖБУ 9,5/27/116
600 гр.
800 руб.
СУП ТОМ-ЯМ 🌶️
Овощной бульон, томаты, ростки сои, кокосовое молоко, чили перец, чеснок, имбирь, шиитаке, кинза, вешенки, лемонграсс. Подается с белым рисом жасмин и долькой лайма.
ККАЛ 500, ЖБУ 15/13/78
450 гр.
800 руб.
БЕЛКОВЫЙ ПОКЕ-БОУЛ С КИНОА, ТЕМПЕ И ЧИПСАМИ ИЗ НОРИ NEW
Копченый темпе, чипсы из нори с рисовой бумагой, киноа, авокадо, спаржа по-азиатски,капуста кимчи, цуккини, кунжутный или арахисовый соус, кинза, черный перец.
ККАЛ 770, ЖБУ 35/36/75
300 гр.
950 руб.
РИСОВЫЙ БОУЛ NEW (gluten free)
Микс из красного и белого риса, грибов шиитаке, бобов эдамамэ, тофу, арахисового соуса, микс салатных листьев : романо, шпинат, руккола , мангольд , бок чой , красный щавель, кимчи.
ККАЛ 280, ЖБУ 9/17/32
350 гр.
800 руб.
ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ РАМИРО (gluten free)
Перец рамиро, растительный фарш, черный тмин, томатный соус ( томаты, лук, чеснок, орегано, тандури масала, сироп топинамбура), кешью-сметана, микро-зелень.
ККАЛ 470 , ЖБУ 12/22/69
290 гр.
890 руб.
ДОСА Б\Г с начинкой из батата
(gluten free)
Это сытное блюдо индийской кухни с гармоничным сочетанием остроты и пряности. Хрустящая корочка, нежная начинка из батата с луком и чесноком и приятный аромат специй делают его невероятно аппетитным. Подается с миксом салатных листьев : романо, шпинат, руккола , мангольд , бок чой , красный щавель, а так же с освежающим соусом на основе йогурта и пикантными нотками лимона.
ККАЛ 470, ЖБУ 21/10/59
250 гр.
750 руб.
БАТАТ С ГРИБАМИ
Печеный батат, вешенки, соевый соус, воздушный нежный сырный соус на основе орехов кешью, микс салатных листьев : романо, шпинат, руккола , мангольд , бок чой , красный щавель, чили, лайм.
ККАЛ 360, ЖБУ 14/9/48
350 гр.
790 руб.
БАТАТ С НУТОМ
Печеный батат, чили, лайм, шпинат, нут, соевый соус, микс салатных листьев : романо, шпинат, руккола , мангольд , бок чой , красный щавель воздушный нежный соус на основе орехов кешью.
ККАЛ 540, ЖБУ 23/15/69
345 гр.
790 руб.
ЦЕЗАРЬ РОЛЛ
Это блюдо придётся по вкусу тем, кто хочет насладиться горячей и аппетитной закуской. Питательная пшеничная тортилья с сочным тофу и свежими помидорами, политыми классическим соусом «Цезарь», подарит чувство сытости и удовольствие от идеального баланса вкусов. Подается с миксом салатных листьев : романо, шпинат, руккола , мангольд , бок чой , красный щавель. В составе есть кешью и кедровые орехи.
ККАЛ 800, ЖБУ 52/22/60
250 гр.
790 руб.
БУРРИТО С ЧЕРНОЙ ФАСОЛЬЮ и ГУАКАМОЛЕ 🌶️
Тортилья из пшеничной муки, черная фасоль, огурцы, томаты, микс салатных листьев : романо, шпинат, руккола , мангольд , бок чой , красный щавель, томатный соус, домашний майонез, чеснок, халапеньо. Подается с гуакамоле и чили.
ККАЛ 810, ЖБУ 41/24/87
300 гр.
790 руб.
БУРГЕР С РАСТИТЕЛЬНЫМ МЯСОМ
Этот бургер с пикантным сливочным соусом придётся по вкусу тем, кто хочет разнообразить своё меню чем-то новым и необычным. В нём есть всё, что нравится любителям бургеров: сочность помидора, пряность соуса и яркий вкус овощей. Мягкая котлета делает блюдо сытным и запоминающимся. Подается с миксом салатных листьев : романо, шпинат, руккола , мангольд , бок чой , красный щавель.
ККАЛ 370, ЖБУ 29/15/13
240 гр.
850 руб.
СОУС: ЧИПОТЛЕ/ТЕРИЯКИ/БАРБЕКЮ/СЛАДКИЙ ЧИЛИ
50 гр.
150 руб.
Порция - 50 гр + Б/Г вафелька
СГУЩЕННОЕ "МОЛОКО"-ГРЕЦКИЙ ОРЕХ
Мороженое на основе кешью, кокосового молока, тростникового сахара, грецкого ореха, ванильного экстракта.
60 гр./5 гр.
ККАЛ 240, ЖБУ 17/2,5/19
250 руб.
ПРЕДЗАКАЗ ПРИНИМАЕМ ! С 20 ДЕКАБРЯ ОТДАЕМ!
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС new
КЕКС: БЕЗ ГЛЮТЕНОВАЯ МУКА, МИНДАЛЬНАЯ МУКА, РИСОВАЯ МУКА И КУКУРУЗНАЯ МУКА. ПЮРЕ ИЗ КУРАГИ, МОЛОКО КОКОСОВОЕ, СИРОП ТОПИНАМБУРА, МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНИКА, МАСЛО КОКОСОВОЕ СЫРОЕ, АПЕЛЬСИНОВЫЙ ФРЭШ, ВАНИЛЬ, КЛЮКВА СУШЕНАЯ, МИНДАЛЬ, ИЗЮМ, ЦУКАТЫ ЦИТРУСОВЫЕ, КОРИЦА, СОЛЬ И СОДА.
МЕРЕНГА НА АКВАФАБЕ И СИРОП ТОПИНАМБУРА.
УКРАШЕН ЦИТРУСОВЫМИ ЦУКАТАМИ И СЕМЕЧКАМИ ТЫКВЫ, СУБЛИМИРОВАННАЯ МАЛИНА И РОЗМАРИН.
ККАЛ 3460, ЖБУ 126/41/539 НА ВЕСЬ КЕКС
1200 гр. ЦЕЛЫЙ
5000 руб.
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС new
КЕКС: БЕЗ ГЛЮТЕНОВАЯ МУКА, МИНДАЛЬНАЯ МУКА, РИСОВАЯ МУКА И КУКУРУЗНАЯ МУКА. ПЮРЕ ИЗ КУРАГИ, МОЛОКО КОКОСОВОЕ, СИРОП ТОПИНАМБУРА, МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНИКА, МАСЛО КОКОСОВОЕ СЫРОЕ, АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК, ВАНИЛЬ, КЛЮКВА СУШЕНАЯ, МИНДАЛЬ, ИЗЮМ, ЦУКАТЫ ЦИТРУСОВЫЕ, КОРИЦА, СОЛЬ И СОДА.
МЕРЕНГА НА АКВАФАБЕ И СИРОП ТОПИНАМБУРА.
УКРАШЕН: ЦИТРУСОВЫЕ ЦУКАТЫ , СЕМЕЧКИ ТЫКВЫ, СУБЛИМИРОВАННАЯ МАЛИНА И РОЗМАРИН.
ККАЛ 350, ЖБУ 13/4/54 НА ПОРЦИЮ
120 гр.
500 руб.
ЛАЙМ - МАНГО new
НАЧИНКА: МАНГО, ЛАЙМ ГЕЛЬ НА СИРОПЕ ТОПИНАМБУРА И АГАР-АГАРА, ЦЕДРА ЛЙМА.
ВАНИЛЬНЫЙ ГАНАШ: ИМО, ГЛЮКОЗА И ИНУЛИН (сахарозаменители), КАКАО МАСЛО, КОКОСОВОЕ МАСЛО, СОЕВОЕ МОЛОКО, НАТУРАЛЬНАЯ БУРБОНСКАЯ ВАНИЛЬ.
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ: КЕШЬЮ, КОКОСОВОЕ МОЛОКО, КАКАО МАСЛО, МАЛЬТИТ, НАТУРАЛЬНЫЙ КРАСИТЕЛЬ ЯЧМЕНЬ.
ККАЛ 330, ЖБУ 17/1,5/41
130 гр.
700 руб.
ЛИМОННЫЙ ТАРТ new
Безглютеновая песочная основа (миндальная мука, смесь безглютеновой муки, мальтит, масло ши, масло оливковое). Лимонное кремю: лимонный сок, кокосовое молоко, какао масло, кокосовое масло, сироп топинамбура. Лимонный гель: лимонный сок, сироп топинамбура. Меренга: аквафаба, сироп топинамбура.
ККАЛ 310, ЖБУ 12/1,5/46
90 гр.
750 руб.
АРАХИС
Хрустящий слой из арахиса, сиропа топинамбура, арахисовой пасты, соли.
Карамель на сиропе топинамбура, кокосовом молоке.
Ванильный ганаш с арахисовой пастой.
Карамельная глазурь - кешью, какао масло, сухое кокосовое молоко, мальтит, кокосовый сахар.
ККАЛ 450, ЖБУ 28/8/42
150 гр.
750 руб.
ТИРАМИСУ
Смесь безглютеновой муки, кокосовый сахар, рисовое молоко, подсолнечное масло, ваниль, кешью, кокосовые сливки, лимонный сок, яблочный уксус, сироп топинамбура, кокосовое масло, масло ши, оливковое масло, эспрессо, какао.
ККАЛ 490, ЖБУ 30/6,5/39
150 гр.
650 руб.
ВАНИЛЬНЫЙ ЭКЛЕР
Корпуса эклеров готовим из нутовой и рисовой муки, тапиоки, сиропа топинамбура, рисового молока.
Ванильный крем: кешью, сироп топинамбура, ваниль, масло ши, оливковое масло
ККАЛ 300, ЖБУ 24/2/20
70гр.
500 руб.
ЧИА ПУДИНГ С КИВИ И КОКОСОВЫМ ЙОГУРТОМ new
Чиа, зелёная матча,кокосовый йогурт, киви, сироп топинамбура, ванильная эссенция, домашняя гранола.
ККАЛ 320, ЖБУ 23/6/22
190 гр.
330 руб.
КОНФЕТА "ЭНЕРГИЯ"
Финики, семечки подсолнуха, тыквенные семечки, какао тертое, кокосовое сухое молоко, сушеная клюква, корица, какао.
ККАЛ 85, ЖБУ 4,5/3,5/8
25 гр.
150 руб.
КОНФЕТА "КАК В ДЕТСТВЕ"
Печенье из песочного теста на миндальной и безглютеновой муке, кешью урбеч, сироп топинамбура, мальтит, инулин, какао, масло ши и оливковое.
ККАЛ 200, ЖБУ 14/3,5/15
40 гр.
250 руб.
ПИРОЖНОЕ "ЧЁРНЫЙ ЛЕС"
Мука без глютена, какао, какао-масло, шоколад темный, рисовое молоко, вишня, сироп топинамбура, кокосовые сливки, кокосовый сахар, веган крем чиз на основе кешью, масло ши.
ККАЛ 620, ЖБУ 36/8/66
150 гр.
800 руб.
ЦИНИКБОН С КОКОСОВЫМ КРЕМОМ
Самая популярная выпечка в мире. Булочка с корицей и нежным веганским кремом.
Пшеничная мука, кокосовое масло, корица, сахар тростниковый, кокосовое молоко, сироп топинамбура, грецкий орех.
ККАЛ 460 , ЖБУ 20/6,5/64
150 гр.
400 руб.
ПОНЧИК С КАРАМЕЛЬЮ NEW (ТОЛЬКО ПО ВЫХОДНЫМ)
Пшеничная мука, тростниковый сахар, растительное масло, дрожжи, кешью, мука рисовая с кокосовый сахар, ваниль, масло ши, оливковое масло, сироп топинамбура, сливки кокосовые, сахарная пудра.
ККАЛ 510, ЖБУ 28/5,5/56
120 гр.
420 руб.
ПРЕДЗАКАЗ ПРИНИМАЕМ ! С 20 ДЕКАБРЯ ОТДАЕМ!
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС new
КЕКС: БЕЗ ГЛЮТЕНОВАЯ МУКА, МИНДАЛЬНАЯ МУКА, РИСОВАЯ МУКА И КУКУРУЗНАЯ МУКА. ПЮРЕ ИЗ КУРАГИ, МОЛОКО КОКОСОВОЕ, СИРОП ТОПИНАМБУРА, МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНИКА, МАСЛО КОКОСОВОЕ СЫРОЕ, АПЕЛЬСИНОВЫЙ ФРЭШ, ВАНИЛЬ, КЛЮКВА СУШЕНАЯ, МИНДАЛЬ, ИЗЮМ, ЦУКАТЫ ЦИТРУСОВЫЕ, КОРИЦА, СОЛЬ И СОДА.
МЕРЕНГА НА АКВАФАБЕ И СИРОП ТОПИНАМБУРА.
УКРАШЕН ЦИТРУСОВЫМИ ЦУКАТАМИ И СЕМЕЧКАМИ ТЫКВЫ, СУБЛИМИРОВАННАЯ МАЛИНА И РОЗМАРИН.
ККАЛ 3460, ЖБУ 126/41/539 НА ВЕСЬ КЕКС
1200 гр. ЦЕЛЫЙ
5000 руб.
"ЧЕРНЫЙ ЛЕС" Б/Г В ЯГОДАХ (2,55 кг)
Мука б/г, какао порошок, какао-масло, рисовое молоко, вишня, сироп топинамбура, кокосовые сливки, кокосовый сахар, крем- чиз веганский на основе орехов кешью. Украшается свежими ягодами.
ККАЛ 6440, ЖБУ 361/87/710
2550 гр.
11000 руб.
ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ NEW
Коржи - Картофельный белок, тростниковый сахар, дробленый миндаль
Крем - миндальная паста, кешью паста, тростниковый сахар, сироп топинамбура, глюкоза, инулин, ваниль, масло ши, оливковое масло, кокосовое масло, какао масло.
Украшается ванильно-миндальной карамелью и лепестками миндаля - паста миндальная, ваниль, тростниковый сахар, какао масло, кокосовое масло.
850 гр.
6000 руб.
ЧИЗКЕЙК "ТОПЛЕНОЕ МОЛОКО" NEW
Нежный чизкейк из тофу, крем-чиз на кешью, кокосовое молоко, сироп топинамбура, рисовая мука, лимонный сок, соевое молоко.
Украшается ванильным ганашем и сезонными ягодами или фруктами.
ККАЛ 3660, ЖБУ 236/82/300
1200 гр.
5000 руб.
"ЧЕРНЫЙ ЛЕС" Б/Г БЕЗ САХАРА (1.85КГ)
Мука б/г, какао порошок, какао-масло, рисовое молоко, вишня, сироп топинамбура, кокосовые сливки, кокосовый сахар, крем- чиз веганский на основе орехов кешью, рафинированное масло ши. Украшается зеленым безглютеновым бисквитом на сиропе топинамбура и свежими ягодами.
ККАЛ 3240, ЖБУ 188/42/345
1800 гр.
6500 руб.
«МЕДОВИК» БЕЗ САХАРА И ГЛЮТЕНА
Мука б/г, сироп топинамбура, кокосовый сахар, мальтит, кешью урбеч.
Растительные масла: кокосовое, подсолнечное, какао. Украшается свежими ягодами.
ККАЛ 5090, ЖБУ 234/34/712
1200 гр.
6000 руб.
«НАПОЛЕОН» БЕЗ САХАРА (1.3КГ)
Пшеничная мука, кокосовое масло, сироп топинамбура, клубника, кокосовые сливки. Украшается свежими ягодами.
ККАЛ 4930, ЖБУ 273/53/564
1300 гр.
6000 руб.
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ САХАРА (1.85 КГ)
Полбяная мука, кокосовый сахар, какао, рисовое молоко, яблочное пюре, эспрессо, кокосовое молоко, сироп топинамбура, арахисовая паста, шоколадная глазурь, кокосовые сливки. Украшается свежими ягодами.
ККАЛ 7370, ЖБУ 452/127/699
1850 гр.
6500 руб.
ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ Б/Г (1.85 КГ)
Мука б/г, пудра красного риса, тростниковый сахар. молоко рисовое, масло подсолнечное, масло кокосовое, белый шоколад ( кешью, мальтит, сухое кокосовое молоко, какао масло), клубника, сироп топинамбура, сухое соевое молоко, мальтит, инулин, глюкоза, какао масло. Украшается свежими ягодами.
ККАЛ 8620, ЖБУ 542/39/897
1850 гр.
6900 руб.
ТОРТ МИНДАЛЬНЫЙ Б\Г, БЕЗ САХАРА (1.3 КГ)
Аквафаба , сироп топинамбура, миндальная паста собственного приготовления, рисовая и миндальная мука, кокосовые сливки, оливковое масло, масло ши, миндальные лепестки.
ККАЛ 7230, ЖБУ 594/135/337
1300 гр.
6500 руб.
ТОРТ ЧЕРЕМУХОВЫЙ Б/Г (1.3) КГ
БЕЗ ГЛЮТЕНОВЫЕ коржи с добавлением черемуховой муки, кокосовый сахар, крем-чиз кешью, свежая голубика в начинке цельными ягодами. Шоколадная глазурь .
ККАЛ 4020, ЖБУ 230/63/424
1 300 гр.
6000 руб
СМУЗИ БЕЛКОВЫЙ СО СПИРУЛИНОЙ
31 ГРАММ БЕЛКА
Протеиновый смузи со спирулиной
Насыщенный и нежный смузи, который станет вашим источником силы и жизненной энергии!!
Главные преимущества:
· Протеиновая мощь: 31 г белка для сытости и поддержки мышц.
· Формула здоровья: Голубая спирулина обогащает напиток антиоксидантами и способствует очищению организма, даря заряд бодрости и укрепляя иммунитет.
Идеальный баланс пользы и наслаждения в каждом глотке!
Кокосовый йогурт, голубая спирулина, соевый протеин, миндальное молоко, банан.
ККАЛ 670, ЖБУ 46/31/33
350 мл.
800 руб.
СМУЗИ "ИММУНИТЕТ" new
Облепиха, ананас, банан, апельсиновый фреш , лимонный сок, мака перуанская, куркума.
ККАЛ 250, ЖБУ 5/4,5/48
350 мл.
590 руб.
СМУЗИ "ОМЕГА" by ЮЛИЯ РЭЙ new
Упругость и красота кожи, здоровье сосудов и сердца.
Масло семени льна не имеет себе равных по содержанию полиненасыщенных жирных кислот омега-3 среди всех природных источников, а кокосовое масло содержит высокое содержание кислот: насыщенных, полиненасыщенных и мононенасыщенных.
Клубника, банан, финики, кокосовое масло, семена льна.
ККАЛ 350, ЖБУ 19/6/38
350 мл.
590 руб.
СМУЗИ DETOX
Легкий зеленый detox-смузи для обогащения организма витаминами, минералами и микроэлементами, для улучшения метаболизма и работы пищеварительной системы.
Киви, шпинат, ананас, апельсиновый фреш.
ККАЛ 120, ЖБУ 0,5/3/26
350 мл.
590 руб.
СМУЗИ "МАНГО ШЕЙК"
Манго филе, маракуйя, кокосовое молоко, лед.
ККАЛ 240, ЖБУ 11/3/33
350 мл.
590 руб.
ФРЕШ СЕЛЬДЕРЕЙ
300 мл.
550 руб.
ФРЕШ АПЕЛЬСИН
300 мл.
550 руб.
микс апельсин- грейфрут
300 мл.
550 руб.
ФРЕШ МОРКОВНЫЙ
300 мл.
550 руб.
ФРЕШ ГРЕЙПФРУТ
300 мл.
550 руб.
ФРЕШ ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО
300 мл.
550 руб.
ФРЕШ-МИКС
Вы можете заказать микс фреш из двух ингредиентов: апельсин-грейпфрут, сельдерей-яблоко и др.
300 мл.
550 руб.
ЛИМОНАД ЛАВАНДОВЫЙ
Холодный напиток ЛАВАНДОВЫЙ лимонад
(готовим из эссенции лаванды, пудры цветков клитории, лимонов, с добавлением фруктозы)
300 МЛ.
450 РУБ.
ЛИМОНАД ЦИТРУСОВЫЙ
Холодный напиток на основе апельсинов, лимонов, с добавлением фруктозы.
450 МЛ.
450 РУБ.
ЛАВАНДОВЫЙ ЛАТТЕ
Холодный напиток, в составе которого лавандовый сироп собственного производства, овсяное молоко, лед, эспрессо.
300 МЛ.
490 РУБ.
КЛАССИЧЕСКИЙ ЭСПРЕССО-ТОНИК
Одинарный шот эспрессо, тоник, лимонный фреш, фруктоза.
300 мл.
430 руб.
МАТЧА БАМБЛ
Холодный детокс - напиток на основе апельсинового фреша, матчи - премиум, льда.
300 мл.
550 руб.
БАМБЛ КОФЕ
Готовим на основе эспрессо и апельсинового фреша.
300 мл.
550 руб.
ВОДА НЕГАЗИРОВАННАЯ DAUSUZ
500 мл.
350 руб.
ВОДА ГАЗИРОВАННАЯ DAUSUZ
500 мл.
350 руб
ИММЕРСИОННАЯ ВОРОНКА ХУП
Альтернативный способ заваривания, аналог воронке. Интересный способ пролива, позволяющий кофейным зернам максимально раскрыться в новых красках. HOOP это инновационный девайс позволяет раскрыть всю глубину и насыщенность кофейного зерна. В результате получается чистый, легкий и сбалансированный напиток для любителей черного кофе.
Вы можете выбрать зерно, уточните у официантов или бариста.
250 мл.
400 руб.
АМЕРИКАНО
Чашка горячего черного кофе с ярким и ароматным вкусом
200 мл. - 290 руб.
ЭСПРЕССО
35 мл. - 200 руб.
ФИЛЬТР
Черный кофе с ярким вкусом и нежным ароматом, способ заваривания позволяет раскрыть всю палитру выбранного зерна.
200 мл. - 300 руб.
300 мл. - 350 руб.
ФЛЭТ УАЙТ
Классическое молоко 200 мл - 450 руб.
Миндальное / грецкое/ кокосовое / овсяное / рисовое / соевое / фундучное /банановое молоко/фисташковое
200 мл - 450 руб.
КАПУЧИНО
Классическое 200 мл - 450 руб.
Овсяное / рисовое 200 мл - 450 руб.
Миндальное / кокосовое / соевое / фундучное / банановое молоко/ фисташковое/ грецкое
200 мл - 450 руб.
Классическое молоко 300 мл - 490 руб.
Овсяное / рисовое 300 мл - 490 руб.
Миндальное / кокосовое / соевое / фундучное /банановое молоко/фисташковое/грецкое
300 мл - 490 руб.
ЛАТТЕ
Классическое молоко 300 мл - 490 руб.
Овсяное / рисовое 300 мл - 490 руб.
Миндальное / кокосовое / соевое / фундучное / банановое молоко/фисташковое/грецкое
300 мл - 490 руб.
КАКАО (без сахара) ПРЕМИУМ
ТЕМНЫЙ Премиум КАКАО без сахара. Молоко на выбор: кокосовое, фундучное, овсяное, рисовое , банановое, миндальное, безлактозное, фисташковое, грецкое
300 мл.
490 руб.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ПОРЦИЯ МОЛОКА
Кокосовое 50 мл - 60 руб.
Миндальное 50 мл - 60 руб.
Соевое 50 мл - 60 руб.
ПРЯНИЧНЫЙ ЛАТТЕ new
Миндальное молоко, одинарный шот эспрессо, корица, бадьян, гвоздика, имбирь, ванильная эссенция, сироп топинамбура. Сверху взбитые кокосовые сливки, имбирный пряник, корица.
ККАЛ 580, ЖБУ 40/6,5/48
300 мл.
550 руб.
ЛАТТЕ ЧЕРНЫЙ КУНЖУТ
Урбеч из черного кунжута, молоко на выбор. Не содержит кофеин.
Кунжут богат витаминами В и Е, содержит кальций, магний, железо, медь, марганец.
300 мл.
550 руб.
ЦИКОРИЙ ЛАТТЕ new
Полезная альтернатива кофе. Не содержит кофеин. Цикорий содержит марганец и фосфор — нутриенты, участвующие в синтезе костной ткани. А ещё в нём есть витамины С и B6, немного фолиевой кислоты и калия.
Цикорий — хороший источник инулина, известного своими пребиотическими свойствами. А пребиотики, как пища для полезных бактерий, могут улучшить состояние микробиоты кишечника и помочь его перистальтике.
Молоко на выбор: фисташковое, миндальное, фундучное, кокосовое, банановое, овсяное, рисовое, соевое, классическое, грецкое.
300 мл.
400 руб.
КУРКУМА ЛАТТЕ
Согревающий и полезный напиток на основе куркумы и специй, молоко на выбор.
200 мл.
450 руб.
ЧАЙ МАЛИНА-БАЗИЛИК
Согревающий и полезный напиток, готовим из свежих протертых ягод малины и базилика, грейпфрутового фреша, сиропа топинамбура, в основе напитка липовый чай.
500 мл.
650 руб.
ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ
Согревающий чай на основе облепихи, апельсинового фреша, бадьяна, корицы и гвоздики.
500 мл.
650 руб.
ГОЛУБАЯ МАТЧА
Классическое / кокосовое /грецкое/ фисташковое/ миндальное / овсяное / рисовое / соевое /грецкое/фундучное молоко 220 мл - 450 руб.
Классическое / кокосовое / фисташковое/миндальное / овсяное / рисовое / соевое /грецкое/фундучное молоко 300 мл - 490 руб.
ЗЕЛЕНАЯ МАТЧА
Классическое / кокосовое / миндальное / овсяное / рисовое / соевое / грецкое /фундучное молоко/фисташковое
220 мл - 450 руб.
Классическое / кокосовое / миндальное / овсяное / рисовое / соевое / грецкое /фисташковое/фундучное молоко 300 мл - 490 руб.
ЛАТТЕ ЗЕЛЕНАЯ МАТЧА ICE холодная
латте на основе зеленой матчи - с холодным молоком на ваш выбор - овсяное, кокосовое, рисовое, грецкое, миндальное, фундучное, лед.
300 мл.
на воде - 300 руб.
на альтернативном молоке - 490 руб.
ЛАТТЕ СИНЯЯ МАТЧА холодная
латте на основе голубой матчи (цветы клитории), с холодным молоком на ваш выбор - овсяное, кокосовое, рисовое, грецкое, миндальное, фундучное, лед.
300 мл.
на воде - 300 руб.
на альтернативном молоке - 490 руб.
КРАСНЫЙ ДЯНЬ ХУН
500 мл - 490 руб.
ШУ ПУЭР
500 мл - 490 руб.
УЛУН ТЕГУАНЬИНЬ
500 мл - 490 руб.
ДОБАВИТЬ ТРАВЯНОЙ ЧАЙ
ИВАН ЧАЙ С БРУСНИКОЙ И МАЛИНОЙ
500 мл - 490 руб.
ТИБЕТСКАЯ РОМАШКА
Травянистое растение из семейства Астровых. Ещё известна как «тибетская ромашка» или «снежная хризантема», растет вдоль снежного массива близь горы Куньлунь. Аромат яркий, пряный, фруктово-цветочный. Вкус мягкий, маслянистый, с кислинкой.
500 мл - 490 руб.
ЧАЙ РОМАШКОВЫЙ
500 мл - 490 руб.
ЧАБРЕЦ
500 мл - 490 руб.
МЯТА
500 мл - 490 руб.
ЛИПА
500 мл - 490 руб.
ТРАВЯНОЙ МИКС
Микс из мяты, чабреца и ромашки
500 мл - 490 руб.
ЖАСМИНОВЫЕ ЖЕМЧУЖИНЫ
500 мл - 490 руб.
ЯПОНСКИЙ ГРЕЧИШНЫЙ ЧАЙ
500 мл - 490 руб.
Расскажите нам про формат праздника, количество гостей, желаемый бюджет, место и дату. Мы поможем с выбором, составим расчет и предоставим вам.
Фуршет
Выберите набор закусок и салатов, не забудьте про десерты. Мы исходя из ваших пожеланий и количества гостей формируем заказ, готовим и нежно упаковываем свежие порционные блюда, доставляем к назначенному времени, а также сервируем фуршетный стол.
Кофе - Брейк
Если вы проводите : презентации, тренинги, переговоры, то меню кофе-брейка для коротких перерывов и перекусов. Гости пробуют порционные десерты и закуски, а также наливают чай, кофе, берут бутылочки с свежевыжатым соком, смузи, комбучей, лимонадом. Выберите ассортимент, сообщите нам количество. Мы приготовим и привезем , выставим все на стол.
Доставка
Выберите закуски и десерты, сообщите нам количество. Мы приготовим, упакуем и бережно доставим на ваше мероприятие ваш заказ.
Грибной тост от 16 шт.
Багет бездрожжевой, хумус, вешенки обжаренные, микс семян, чесночное масло и соевый соус.
50 гр.
120 руб. за шт
1920 руб. за 16 шт.
Мухамара от 16 шт
Подается с чипсами .
60 гр.
240 руб. за шт.
3840 руб. за 16 шт.
Пхали от 30 шт
Грецкий орех, шпинат, петрушка, чеснок, сок лимона, цукини, базилик.
20 гр
70 руб. за шт.
2100 руб за 30 шт.
Канапе с фета кешью-сыром и черри от 30 порций
50 руб. 1 шт
190 руб = 4 шт = 1 порция
1500 руб. =30 шт
Мини-сэндвичи с вешенками тандури от 8 шт
Вешенки, домашняя фокачча, йогуртовый соус, баклажаны.
750 руб. за 4 шт. (1 шт-188 руб.)
1500 руб. за 8 шт.
Мини-сэндвичи с хумусом и печеными перцами от 8 шт
Домашняя фокачча, печеные перцы, хумус, томаты.
750 руб. за 4 шт. (1 шт-188 руб.)
1500 руб. за 8 шт.
Мини-сэндвичи с авокадо и песто от 8 шт
Домашняя фокачча, авокадо, песто, томаты
750 руб. за 4 шт. (1 шт-188 руб.)
1500 руб. за 8 шт.
Бабагануш от 16 шт
Бабагануш и чипсы из тортильи.
60 гр.
180 руб. за шт.
2880 руб. за 16 шт.
Авокадо тост от 16 шт
Бездрожжевой багет,
50 гр.
150 руб. за шт.
2400 руб. за 16 шт.
Цезарь от 16 шт
100 гр.
300 руб. за шт.
4800 руб за 16 шт.
Оливье от 30 шт.
Картофель, морковь, соленый и свежий огурчик, копченый темпэ и тофу, соевый майонез веган, зеленый горошек, черная веган икра.
70 гр.
250 руб. за шт.
7500 руб. за 30 порций- минимальный сет.
Хумус от 20 шт
Подается с свежими овощными палочками.
95 гр.
170 руб. за шт.
3400 руб. за 20 шт. минимальный сет
Роллы с киноа и баклажаном от 5 порций
В одной порции - 6 шт. роллов - 200 гр.
700 руб. за порцию
3500 руб. за 5 порций
Спринг роллы от 5 порций
В одной порции 4 спринг ролла
230 гр.
700 руб. за порцию
3500 руб. за 5 порций
Мини панкейки от 30 порций
1 порция - это три мини панкейка
безглютеновая мука, миндальная мука, кокосовое молоко, сироп топинамбура, масло виноградной косточки. Украшаем сезонными ягодами, мятой, кленовым сиропом.
30 гр.
80 руб. за шт.
2400 руб. за 30 шт порций
Мини-Синнабон от 15 шт
40 гр.
90 руб. шт
1350 руб. за 15 шт
Пирожное Медовик от 10 шт.
85 гр.
250 руб. за шт
2500 руб. за 10 шт
Пирожное Черный лес от 10 шт
85 гр.
290 руб. за шт
2900 руб. за 10 шт
Пирожное Тирамису от 10 шт
100 гр.
290 руб. за шт.
2900 руб. за 10 шт.
Чиа пудинг от 10 шт.
Чиа, кокосовое молоко,сироп топинамбура, ваниль, топпинги : груша, клубника, манго
гр
240 руб. за шт.
2400 руб. за 10 шт
Вода в стекле
Негазированная или газированная сообщите нам.
250 руб. шт.
Чай пакетированный
Сообщите зеленый/черный/травяной какой желаете
от 100 порций /кратно коробке/ в позицию входит кулер и закупка воды в кегах.
3000 руб. 100 порций
Фреш апельсин или грейпфрут или морковный 300 мл.
В стекле 300 мл. с индивидуальной трубочкой свежевыжатый фреш.
от 10 бутылок.
380 руб. 1 бутылка
Домашний лимонад на выбор 300 мл.
350 руб.
В стекле 300 мл. с индивидуальной трубочкой.
На выбор лавандовый или цитрусовый.
Черный фильтр кофе + молоко альтернативное
Свежесваренный фильтр кофе , в термосе , рядом кувшины с альтернативным молоком на ваш выбор, - кокосовое/миндальное/соевое/фундучное/рисовое.
От 3 термосов
1 термос =10 стаканчиков - 2200 руб.
1 литр молока -300 руб.
ПН - ЧТ 10:00 - 22:00
ПТ-СБ 10:00 - 23:00
ВС 10:00 - 22:00
