Сведения, указанные на странице, носят рекламно-информационный характер. Внешний вид и подача блюд могут отличаться от представленных на фотографиях. Все цены указаны в рублях.
Если у вас аллергия или непереносимость каких - либо продуктов, пожалуйста, сообщите об этом официанту.
Все наши блюда прошли проверку качества и сбалансированности сочетания продуктов нутрициологом Анной Черкис. Ее рекомендации вы можете увидеть в описании блюд.
Если у вас аллергия или непереносимость каких - либо продуктов, пожалуйста, сообщите об этом официанту.
Все наши блюда прошли проверку качества и сбалансированности сочетания продуктов нутрициологом Анной Черкис. Ее рекомендации вы можете увидеть в описании блюд.
ПОЛЕЗНЫЕ НАПИТКИ
ШОТ "ИММУННЫЙ "
Апельсин, имбирь, лимон, куркума.
Разработан специально для укрепления иммунитета и сияния кожи.
100 мл
390 руб.
Разработан специально для укрепления иммунитета и сияния кожи.
100 мл
390 руб.
ШОТ "ГРИН"
Шпинат, зеленое яблоко, лимон, мята.
Разработан специально для повышения энергии, замедляет старение, восполняет магний, кальций и железо.
100 мл
390 руб.
Разработан специально для повышения энергии, замедляет старение, восполняет магний, кальций и железо.
100 мл
390 руб.
ФРЕШ СЕЛЬДЕРЕЙ
300 мл
390 руб.
390 руб.
ФРЕШ АПЕЛЬСИН
300 мл
420 руб.
микс апельсин- грейфрут
300 мл
420 руб
420 руб.
микс апельсин- грейфрут
300 мл
420 руб
ФРЕШ МОРКОВНЫЙ
300 мл
350 руб.
350 руб.
ФРЕШ ГРЕЙПФРУТ
300 мл
390 руб.
390 руб.
ФРЕШ ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО
300 мл
390 руб.
390 руб.
ФРЕШ-МИКС
Вы можете заказать микс фреш из двух ингредиентов: апельсин-грейпфрут, сельдерей-яблоко и др.
300 мл
390 руб. / 420 руб
300 мл
390 руб. / 420 руб
СМУЗИ "ТРОПИЧЕСКИЙ"
Смузи на основе ананаса, банана, манго, кокосового молока и льда.
Разработан специально для повышения иммунитета и легкости пищеварения. Богат витаминами группы С и В
300 мл
450 руб
Разработан специально для повышения иммунитета и легкости пищеварения. Богат витаминами группы С и В
300 мл
450 руб
СМУЗИ "МАЛИНА-ГРЕЙПФРУТ"
Смузи на основе малины, грейпфрута, манго, льда.
Содержит калий , витамин А, кальций. Полезен для желающих снизить вес и прекрасная профилактика сердечно - сосудистых заболеваний.
300 мл
450 руб
Содержит калий , витамин А, кальций. Полезен для желающих снизить вес и прекрасная профилактика сердечно - сосудистых заболеваний.
300 мл
450 руб
СМУЗИ "СУПЕР ЗЕЛЕНЫЙ"
Шпинат, авокадо, клубника, апельсин, миндальное молоко, лед.
Разработан специально для омоложения организма, снижения уровня холестерина и для всех желающих похудеть.
300 мл
450 руб
Разработан специально для омоложения организма, снижения уровня холестерина и для всех желающих похудеть.
300 мл
450 руб
СМУЗИ "ВИШНЕВЫЙ ПРОТЕИН"
Вишня, конопляный протеин, фундучная паста, банан и рисовое молоко
300 мл
450 руб
300 мл
450 руб
АНАНАСОВЫЙ ШЕЙК
Освежающий напиток на основе ананаса и кокосовой воды. Подается холодным.
300 мл
530 РУБ
300 мл
530 РУБ
Меню от бренд-шефа Максима Короткова
NEW Асаи боул с домашней гранолой
Смузи из Асаи, домашняя гранола, сезонные ягоды
350 гр.
550 руб.
350 гр.
550 руб.
NEW Йогурт с домашней гранолой
Кокосовый йогурт собственной ферментации, домашняя гранола и сезонные ягоды
200 гр.
480 руб.
200 гр.
480 руб.
ПЛАТО С ТОФУ и Имбирно-Хмельным соусом терияки
Обжаренный тофу в панировке, овощная лапша из моркови, цукини и микс-салата. Подается с соусом "Имбирно-Хмельной терияки".
Сбалансированный белковый прием пищи с клетчаткой. Идеально для перекуса, легкого ужина, после тренировок и тех, кто на диете.
280 гр.
530 РУБ
Сбалансированный белковый прием пищи с клетчаткой. Идеально для перекуса, легкого ужина, после тренировок и тех, кто на диете.
280 гр.
530 РУБ
NEW СКРЭМБЛ с ЛИСИЧКАМИ и Бездрожжевым или Гречневым хлебом на выбор
Тофу, цукини, красный лук, томаты, лисички. Подается с хрустящим тостом из бездрожжевого хлеба или попросите официанта подать с Гречневым хлебом.
419 ккал, БЖУ 19/16/50
270/80 гр
580 руб.
419 ккал, БЖУ 19/16/50
270/80 гр
580 руб.
Завтраки ВЕСЬ ДЕНЬ
Морковный фреш в подарок с 9 до 12 часов
Морковный фреш в подарок с 9 до 12 часов
СКРЭМБЛ с Авокадо и Бездрожжевым или Гречневым хлебом на выбор
Тофу, цукини, красный лук, томаты, слайсы авокадо. Подается с хрустящим тостом из бездрожжевого хлеба или попросите официанта подать с Гречневым хлебом.
419 ккал, БЖУ 19/16/50
270/80 гр
580 руб.
419 ккал, БЖУ 19/16/50
270/80 гр
580 руб.
БУРЕК С ГРИБАМИ И ЛУКОМ ПОРЕЙ
Турецкая кухня, очень сытный завтрак.
Тесто ФИЛО, шампиньоны, лук порей.
Попросите официанта подать его горячим.
391 ккал, БЖУ 8/26/31
140 гр
350 руб.
Тесто ФИЛО, шампиньоны, лук порей.
Попросите официанта подать его горячим.
391 ккал, БЖУ 8/26/31
140 гр
350 руб.
СЫРНИКИ С КОКОСОВОЙ СГУЩЕНКОЙ / КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ / ГОЛУБЫМ КЕШЬЮ-КРЕМОМ.
Тофу, ваниль, сироп топинамбура, свежие ягоды, соус на выбор.
361 ккал, БЖУ 12/14/46
308 ккал, БЖУ 12/9/46
391 ккал, БЖУ 15/21/35
170/50 гр
480 руб.
361 ккал, БЖУ 12/14/46
308 ккал, БЖУ 12/9/46
391 ккал, БЖУ 15/21/35
170/50 гр
480 руб.
АВОКАДО ТОСТ НА Б/Д ХЛЕБЕ
Хрустящий тост на бездрожжевом хлебе, соус песто, авокадо, микс салат, долька лайма и чили.
571 ккал, БЖУ 11/40/42
220 гр
500 руб.
571 ккал, БЖУ 11/40/42
220 гр
500 руб.
АВОКАДО ТОСТ НА Б/Д ГРЕЧНЕВОМ ХЛЕБЕ
Хрустящий тост на безглютеновом гречневом хлебе, соус песто, авокадо, микс салат, долька лайма и чили.
493 ккал, БЖУ 9/41/23
512 ккал, БЖУ 11/41/25
220 гр
550 руб.
493 ккал, БЖУ 9/41/23
512 ккал, БЖУ 11/41/25
220 гр
550 руб.
АВОКАДО ТОСТ НА Б/Д БОРОДИНСКОМ ХЛЕБЕ
Хрустящий тост на бездрожжевом хлебе , соус песто, авокадо, микс салат, долька лайма и чили.
559 ккал, БЖУ 11/39/42
220 гр
550 руб.
559 ккал, БЖУ 11/39/42
220 гр
550 руб.
ВАФЛИ ИЗ БАТАТА С ГРИБАМИ И ШПИНАТОМ
Батат, пшеничная мука, кокосовое молоко, вешенки гриль, шпинат, кешью сметана, хрен.
678 ккал, БЖУ 17/34/76
240 гр
550 руб.
678 ккал, БЖУ 17/34/76
240 гр
550 руб.
ВАФЛИ ИЗ БАТАТА С МАНГО И ВАНИЛЬНЫМ голубым СОУСОМ
Батат, пшеничная мука, кокосовое молоко и масло. Соус из манго с бананом. Голубой кешью соус с ванилью и матчей.
647 ккал, БЖУ 12/29/91
280 гр
570 руб.
647 ккал, БЖУ 12/29/91
280 гр
570 руб.
ОВСЯНКА С ЯБЛОКОМ И ФУНДУКОМ
Овсяные хлопья, кокосовое молоко, карамелизированные яблоки и фундук.
428 ккал, БЖУ 8/23/47
350 гр
460 руб.
428 ккал, БЖУ 8/23/47
350 гр
460 руб.
БЛИНЫ С КАРАМЕЛИЗОВАННЫМИ БАНАНАМИ
Безглютеновые блины на основе кокосового молока, сиропа топинамбура с карамелизированными бананами, подается с карамельным соусом, украшен ванильным ганашем, лепестками миндаля и свежей мятой.
250 гр
450 руб
250 гр
450 руб
БЛИНЫ Б/Г С ГРИБАМИ И КЕШЬЮ СМЕТАНОЙ
БЛИНЫ НА ОСНОВЕ БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ МУКИ, КОКОСОВОГО МОЛОКА И РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА. БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА. НАЧИНКА ИЗ ШАМПИНЬОНОВ И ЛУКА ПОРЕЯ. ПОДАЕТСЯ С КЕШЬЮ СМЕТАНОЙ.
270 гр
450руб.
270 гр
450руб.
БЛИНЫ Б\Г С "КРАСНОЙ ИКРОЙ", КЕШЬЮ СМЕТАНОЙ И МИКРОЗЕЛЕНЬЮ
БЛИНЫ НА ОСНОВЕ БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ МУКИ, КОКОСОВОГО МОЛОКА И РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА. БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА. ПОДАЮТСЯ СО СМЕТАНОЙ ИЗ КЕШЬЮ, "КРАСНОЙ ИКРОЙ" И МИКРОЗЕЛЕНЬЮ ГОРОХА
190 гр
450 руб
190 гр
450 руб
БЛИНЫ Б\Г С "ЧЕРНОЙ ИКРОЙ", КЕШЬЮ СМЕТАНОЙ И МИКРОЗЕЛЕНЬЮ
БЛИНЫ НА ОСНОВЕ БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ МУКИ, КОКОСОВОГО МОЛОКА И РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА. БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА. ПОДАЮТСЯ СО СМЕТАНОЙ ИЗ КЕШЬЮ, "ЧЕРНОЙ ИКРОЙ" И МИКРОЗЕЛЕНЬЮ ГОРОХА
190 гр
450 руб
190 гр
450 руб
КАША ОВСЯНАЯ "соберите свою кашу" до 12-00
Овсяная каша на кокосовом молоке. 250 гр -150 руб.
Вы сами можете выбрать что добавить в вашу кашу.
годжи 20 гр-90 р.
голубика 30 гр-90 р.
клубника 50 гр-90 р.
фундук в карамели 20 гр-60 р.
манго свежий 50 гр-90 р.
миндальные лепестки 20 гр-60 р.
банан 100 гр-60 р.
финики 40 гр-60 р.
семена чиа 5гр-30 р.
арахисовая паста 30 гр-60 р.
Вы сами можете выбрать что добавить в вашу кашу.
годжи 20 гр-90 р.
голубика 30 гр-90 р.
клубника 50 гр-90 р.
фундук в карамели 20 гр-60 р.
манго свежий 50 гр-90 р.
миндальные лепестки 20 гр-60 р.
банан 100 гр-60 р.
финики 40 гр-60 р.
семена чиа 5гр-30 р.
арахисовая паста 30 гр-60 р.
ПШЕННАЯ КАША "соберите свою кашу" до 12-00
Пшенная каша на кокосовом молоке. 250 гр -150 руб.
Вы сами можете выбрать что добавить в вашу кашу.
годжи 20 гр-90 р.
голубика 30 гр-90 р.
клубника 50 гр-90 р.
фундук в карамели 20 гр-60 р.
манго свежий 50 гр-90 р.
миндальные лепестки 20 гр-60 р.
банан 100 гр-60 р.
финики 40 гр-60 р.
семена чиа 5гр-30 р.
арахисовая паста 30 гр-60 р.
Вы сами можете выбрать что добавить в вашу кашу.
годжи 20 гр-90 р.
голубика 30 гр-90 р.
клубника 50 гр-90 р.
фундук в карамели 20 гр-60 р.
манго свежий 50 гр-90 р.
миндальные лепестки 20 гр-60 р.
банан 100 гр-60 р.
финики 40 гр-60 р.
семена чиа 5гр-30 р.
арахисовая паста 30 гр-60 р.
ЗАКУСКИ
РОЛЛЫ С КИНОА И БАКЛАЖАНОМ
Ферментированный кешью сыр, баклажан - терияке, авокадо, киноа, кинза, кунжут.
514 ккал, БЖУ 17/30/45
230/50/30/10 гр
600 руб.
514 ккал, БЖУ 17/30/45
230/50/30/10 гр
600 руб.
ВЕСЕННИЙ САЛАТ
Микс зелени, томаты сладкие, цукини, огурец, редис, горчичное масло , микс семян.
270 ккал, БЖУ 17/30/45
280 гр
550 руб.
270 ккал, БЖУ 17/30/45
280 гр
550 руб.
ЦЕЗАРЬ С АРТИШОКАМИ И ТОФУ
Романо, копченый тофу, томаты черри, маринованные артишоки, веган сыр, соус цезарь, гренки.
464 ккал, БЖУ 11/38/20
210 гр
550 руб.
464 ккал, БЖУ 11/38/20
210 гр
550 руб.
СПРИНГ-РОЛЛ С МАНГО И АВОКАДО
Рисовая бумага, шпинат, морковь, цукини, авокадо, манго, мята, домашний СПРИНГ соус на основе ананаса и орехов кешью.
372 ккал, БЖУ 9/14/52
175/50 гр
650 руб.
372 ккал, БЖУ 9/14/52
175/50 гр
650 руб.
ХУМУС С ПЕРЧИКАМИ ПАДРОН на гриле
Нежный хумус из нута и кунжута. Подается с печеными на гриле перчиками падрон. Важно: перчики могут быть более или менее острыми.
578 ккал, БЖУ 16/32/56
270 гр
с подовым хлебом - 550 руб.
с гречневым - 600 руб.
с кукурузными лепешками 600 руб.
578 ккал, БЖУ 16/32/56
270 гр
с подовым хлебом - 550 руб.
с гречневым - 600 руб.
с кукурузными лепешками 600 руб.
БУРРИТО С ЧЕРНОЙ ФАСОЛЬЮ и ГУАКАМОЛЕ
Тортилья из пшеничной муки, черная фасоль, огурцы, томаты, салат романо, лук порей, томатный соус, домашний майонез, чеснок, халапеньо. Подается с гуакамоле и чили.
524 ккал, БЖУ 18/18/71
290/50 гр
500 руб.
524 ккал, БЖУ 18/18/71
290/50 гр
500 руб.
МУХАМАРА С ЛЕПЕШКОЙ С ЗАТАРОМ
Печеный болгарский перец, кедровый и грецкий орехи, оливковое масло, чили, кумин, черный перец, паприка копченая. Подается с свежеиспеченной горячей бездрожжевой, пшеничной лепешкой.
220 гр.
490 руб.
220 гр.
490 руб.
БАБАГАНУШ С ЛЕПЕШКОЙ С ЗАТАРОМ
Печеный баклажан, тахини, оливковое масло, сок лимона, кинза, кумин, чеснок, гранат, затар. Подается с свежеиспеченной горячей бездрожжевой, пшеничной лепешкой.
260 гр.
490 руб.
260 гр.
490 руб.
ЛЕПЕШКА С ЗАТАРОМ
Свежеиспеченная горячая пшеничная, бездрожжевая лепешка с оливковом маслом и приправами: кунжут, кумин, кориандр, тмин черный, орегано, тимьян, чабер.
150 гр.
200 руб.
150 гр.
200 руб.
ОСНОВНОЕ МЕНЮ
СЭНДВИЧ С ПЕЧЕНЫМИ ОВОЩАМИ
Ореховый б/д хлеб, печеные баклажаны и перцы, свежие томаты, романо, кешью-сметана с зеленью, оливковое масло.
350гр
590 руб
350гр
590 руб
NEW ДРАНИКИ с ЛИСИЧКАМИ
Драники картофельные, с сельдереем и цукини. Подается с кешью сметаной и укропом, и жареными лисичками, украшены черной веган икрой.
230 гр.
600 руб.
230 гр.
600 руб.
NEW ТОСТ С ПЕРСИКАМИ И ЛИСИЧКАМИ
ТОСТ на ваш выбор( бездрожжевой или безглютеновый гречневый) персик, фенхель, лисички обжаренные, сметана из кешью, украшается базиликом и подается с соусом Мисо-карамель..
230 гр.
650 руб.
230 гр.
650 руб.
СУП РАМЕН ОВОЩНОЙ
Овощной бульон, тофу в водорослях нори, спирали из моркови и цуккини, томаты, шпинат, грибы шиитаки, лук, кинза, лайм и чили.
222 ккал, БЖУ 12/9/23
420 гр
590 руб.
222 ккал, БЖУ 12/9/23
420 гр
590 руб.
СУП РАМЕН С ЛАПШОЙ
Овощной бульон, тофу в нори, томаты, шпинат, грибы шиитаки, лук, кинза, японская веганская лапша пшеничная , Кимчи и чили, кунжут, арахисовая паста, мисо паста.
252 ккал, БЖУ 12/9/23
490 гр
690 руб.
252 ккал, БЖУ 12/9/23
490 гр
690 руб.
СУП ТОМ-ЯМ
Овощной бульон, кокосовое молоко, чили перец, чеснок, имбирь, шиитаке, кинза, вешенки, лемонграсс. Подается с белым рисом жасмин и долькой лайма.
336 ккал, БЖУ 11/15/38
430/60 гр
680 руб.
336 ккал, БЖУ 11/15/38
430/60 гр
680 руб.
БАТАТ С НУТОМ
Печеный батат, микс салата, чили, лайм, шпинат, нут, соевый соус, воздушный нежный соус на основе орехов кешью.
425 ккал, БЖУ 14/19/48
315 гр
650 руб.
425 ккал, БЖУ 14/19/48
315 гр
650 руб.
БАТАТ С ГРИБАМИ
Печеный батат, вешенки, соевый соус, воздушный недный сырный соус на основе орехов кешью, микс салата, чили, лайм.
386 ккал, БЖУ 13/19/42
315 гр
650 руб.
386 ккал, БЖУ 13/19/42
315 гр
650 руб.
РИСОВЫЙ БОУЛ
Микс из бурого риса, грибов шиитаке, бобов эдамамэ, тофу, арахисового соуса, лука порея, микса зелени, кимчи.
414 ккал, БЖУ 20/16/47
310 гр
530 руб.
414 ккал, БЖУ 20/16/47
310 гр
530 руб.
ГЕДЗА с БЕЛЫМИ ГРИБАМИ и соусом ПОНЗУ
Тонкое тесто (пшеничное) , белые грибы, корень сельдерея, шампиньоны, лук репчатый, подается с соусом Понзу (соевый соус, апельсин, чеснок, кинза, чили, имбирь).
5 шт.
150/50 гр.
650 руб.
5 шт.
150/50 гр.
650 руб.
ЦИНИЧНЫЙ РОЛЛ
Лепешка из пшеничной муки, соус чипотле, котлета мультибобовая, корейская морковь, томаты свежие, салат Романо, соленые огурцы. Спагетти из цукини с соусом песто. Украшен микс салатом, оливковое масло с оливками и томатами черри, посыпано миксом семян.
380 гр.
650 руб
380 гр.
650 руб
ТОСТ ГРЕЧЕСКИЙ С ТОФУ, РОМАНО И МИКС САЛАТОМ
Два тоста из бездрожжевого хлеба ,маринованный тофу ,микс зелени, томаты, паста из оливок, песто соус, кешью сыр, масло оливковое и микс семян.
325 гр.
600 руб
325 гр.
600 руб
БУРГЕРЫ
БУРГЕР С МУЛЬТИБОБОВОЙ КОТЛЕТОЙ
Мультибобовая котлета, соус чипотле, соус песто, томаты, красный лук, домашняя булочка с кунжутом, романо, халапеньо, соленый огурец. Подается с салатом микс.
715 ккал, БЖУ 21/43/62
300 гр
550 руб.
715 ккал, БЖУ 21/43/62
300 гр
550 руб.
ЦИНИЧНЫЙ ВЕГАН БУРГЕР
Котлета из растительного "мяса", домашняя булочка с кунжутом, салат романо, халапеньо, кешью сыр, BBQ соус, томаты, лук красный, соленый огурец. Подается с салатом микс.
614 ккал, БЖУ 28/34/50
310 гр
680 руб
614 ккал, БЖУ 28/34/50
310 гр
680 руб
ВЕГАН БУРГЕР BEYOND MEAT
Котлета BEYOND MEAT из растительного "мяса", домашняя булочка с кунжутом, салат романо, халапеньо, кешью сыр, BBQ соус, томаты, лук красный. соленый огурец. Подается с салатом микс
614 ккал, БЖУ 28/34/50
310 гр
1 100 руб
614 ккал, БЖУ 28/34/50
310 гр
1 100 руб
ПИЦЦА
ДОСТУПНО С 12:00
NEW ПИЦЦА С ЛИСИЧКАМИ
Бездрожжевое тесто, соус сливочный , цукини, лук-порей , укроп, чеснок, грибы лисички.
1128 ккал, БЖУ 25/65/110
500 гр
850 руб.
1128 ккал, БЖУ 25/65/110
500 гр
850 руб.
ПИЦЦА С БАКЛАЖАНОМ И ТОФУ (30 СМ)
Бездрожжевое тесто (мука пшеничная, мука цельнозерновая с высоким содержанием белка, закваска), томатный соус, баклажаны, черри, тофу копченый, веган сыр на основе кешью, базилик, песто (кешью, семена тыквы, петрушка, базилик, масло олив., подсолнечное, соль, сок лимона).
930 ккал, БЖУ 26/43/109
550 гр
700 руб.
930 ккал, БЖУ 26/43/109
550 гр
700 руб.
ПИЦЦА С ГРИБАМИ и РУККОЛОЙ (30 СМ)
Бездрожжевое тесто (мука пшеничная, мука цельнозерновая с высоким содержанием белка, закваска), руккола, грибы шампиньоны, томаты вяленые, красный лук, кешью сыр, белый соус (мука в/с, масло подсолнечное, молоко соевое, мускатный орех, перец, соль).
1128 ккал, БЖУ 25/65/110
500 гр
700 руб.
1128 ккал, БЖУ 25/65/110
500 гр
700 руб.
ХЛЕБ
ПЕЧЕМ САМИ
ХЛЕБ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ 500 ГР
Мука пшеничная, кокосовое молоко, сироп топинамбура, грецкий орех, семена льна и кунжута.
500 гр: 1247 ккал, БЖУ 32/23/227
250 руб.
500 гр: 1247 ккал, БЖУ 32/23/227
250 руб.
ХЛЕБ БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ГРЕЧНЕВЫЙ 500 ГР
Пшено, зеленая гречка, сироп топинамбура, семена тыквы и льна, кунжут.
578 ккал, БЖУ 15/19/88
290 руб.
578 ккал, БЖУ 15/19/88
290 руб.
ХЛЕБ «БОРОДИНСКИЙ» 500 ГР
Солод, ржаная мука, пшеничная мука, тростниковый сахар, закваска, кориандр, тмин.
993 ккал, БЖУ 29/6/207
200 руб.
993 ккал, БЖУ 29/6/207
200 руб.
ДЕСЕРТЫ
БЕЗ ГЛЮТЕНА И БЕЗ САХАРА
ПИРОЖНОЕ "ФУНДУЧНЫЙ СНИКЕРС"
Безглютеновый шоколадный бисквит на кокосовом сахаре, шоколадный ганаш на кокосовом молоке ,веган молочном шоколаде на мальтите и кешью, фундук, соленая карамель на сиропе топинамбура, шоколадная глазурь из молочного шоколада с дробленым фундуком.
80 гр
480 руб
80 гр
480 руб
ЧИЗКЕЙК "ТОПЛЕНОЕ МОЛОКО"
Тофу, крем-чиз на основе кешью, сироп топинамбура, соевое молоко, рисовая мука, лимонный сок, ванильная паста, сухое кокосовое молоко. Подается с грушевым соусом и свежими ягодами.
90 ккал, БЖУ 1/5/9
140 гр
450 руб.
90 ккал, БЖУ 1/5/9
140 гр
450 руб.
ЛАЙМ-МЯТА RAW
Овсяные безглютеновые хлопья, кокосовая стружка, финики, кешью, лайм, лимон, мята, кокосовое масло.Украшается свежими ягодами.
439 ккал, БЖУ 6/30/35
120 г
450 р
439 ккал, БЖУ 6/30/35
120 г
450 р
МАНГО-МАРАКУЙЯ RAW
Финики, курага, коксовый урбеч и мука, сироп топинамбура,кокосовое масло, кешью, манго, маракуйя. Украшается кокосовым ганашем и свежими ягодами.
388 ккал, БЖУ 7/30/23
120 гр
450 руб.
388 ккал, БЖУ 7/30/23
120 гр
450 руб.
ВАНИЛЬНЫЙ ЭКЛЕР С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ
Мука нутовая, мука рисовая, тапиоки, сироп топинамбура, соевое молоко. Ваниль, кешью, какао масло, какао
336 ккал, БЖУ 2/25/27
70 гр
390 руб.
336 ккал, БЖУ 2/25/27
70 гр
390 руб.
ЭКЛЕР ВАНИЛЬНО-ЯГОДНЫЙ
Мука нутовая и рисовая, крахмал тапиоки, сироп топинамбура, рисовое молоко. Ваниль, кешью, какао и кокосовое масла, джем из красных ягод - клубника, брусника, черная смородина. Украшается ванильным ганашем, голубикой, инжиром и сублимированной малиной.
187 ккал, БЖУ 1/12/18
115гр
440 руб.
187 ккал, БЖУ 1/12/18
115гр
440 руб.
ТИРАМИСУ
Крем на кокосовом молоке с сиропом топинамбура и ванилью. Безглютеновые коржи с кокосовым сахаром на рисовом молоке, пропитанные кофе.
340 ккал,БЖУ 3/19/39
150г
400руб
340 ккал,БЖУ 3/19/39
150г
400руб
NEW "ФИСТАШКА, МАЛИНА" С МЕРЕНГОЙ
Фисташковый бисквит на основе рисового молока, безглютеновой муки и кокосового сахара с добавлением фисташек. Ванильный крем-чиз из кешью и кокосовых сливок. Малиновая начинка с сиропом топинамбура. Покрыт меренгой из аквафабы на сиропе топинамбура.
442 ккал, БЖУ 6/20/58
150гр
550 руб.
442 ккал, БЖУ 6/20/58
150гр
550 руб.
"МЕДОВИК" Б/Г
Мука безглютеновая, кокосовый сахар, сироп топинамбура, кокосовое молоко, кокосовое масло, инулин, ваниль.
501 ккал, БЖУ 3/29/57
120 гр.
490 руб.
501 ккал, БЖУ 3/29/57
120 гр.
490 руб.
ТОРТ МИНДАЛЬНЫЙ Б/Г
Аквафаба , сироп топинамбура, миндальная и рисовая мука, дробленый миндаль, миндальная паста собственного приготовления, кокосовые сливки, миндальные лепестки.
Готовим по выходным.
924 ккал, БЖУ 18/76/43
160 гр
550 руб.
Готовим по выходным.
924 ккал, БЖУ 18/76/43
160 гр
550 руб.
ЧЕРЕМУХОВЫЙ ТОРТ С ГОЛУБИКОЙ Б/Г
Б\г черемуховые коржи на кокосовом сахаре, крем-чиз из кешью, свежая голубика. Покрыт шоколадной глазурью на тростниковом сахаре.
611 ккал, БЖУ 7/42/51
150 гр.
550 руб.
611 ккал, БЖУ 7/42/51
150 гр.
550 руб.
ПИРОЖНОЕ "ЧЕРНЫЙ ЛЕС" Б/Г
Мука без глютена, какао, какао-масло, шоколад темный, рисовое молоко, вишня, сироп топинамбура, кокосовые сливки, кокосовый сахар, веган крем чиз на основе кешью
538 ккал, БЖУ 5/33/53
150 гр
550 руб.
538 ккал, БЖУ 5/33/53
150 гр
550 руб.
ТАРТАЛЕТКА С ИНЖИРОМ Б/Г
Безглютеновое песочное тесто с добавлением миндальной муки, грушевый ганаш, крем-чиз, инжир.
411 ккал, БЖУ 3/25,44
130 гр.
500 руб.
411 ккал, БЖУ 3/25,44
130 гр.
500 руб.
ЛИМОННАЯ ТАРТАЛЕТКА С МЕРЕНГОЙ Б/Г
Безглютеновое песочное тесто с добавлением миндальной муки, лимонный сок, кокосовое молоко, сироп топинамбура, какао и кокосовое масло, аквафаба.
228 ккал, БЖУ 0,5/9/35
90 гр
490 руб.
228 ккал, БЖУ 0,5/9/35
90 гр
490 руб.
ТАРТАЛЕТКА ГОЛУБИКА Б\Г
Песочная тарталетка на основе безглютеновой и миндальной муки, веганского "сливочного масла", пудры мальтита. Миндальный бисквит с черникой, ягодное кули (клубника, брусника, черная смородина), ванильный ганаш, свежие ягоды голубики.
272 ккал, БЖУ 3/16/27
130 гр
500 руб.
272 ккал, БЖУ 3/16/27
130 гр
500 руб.
ЭСКИМО "МАГНАТ"
Ванильный ганаш, кокосовая карамель, молочный веган шоколад с миндалем. Подается холодным.
429 ккал, БЖУ 1/33/30
90 гр
450 руб.
429 ккал, БЖУ 1/33/30
90 гр
450 руб.
КОНФЕТА "ЦИНИЧНОЕ FERRERO"
Шоколадно-фундучное пралине, цельный фундук, хрустящий слой, в молочном шоколаде с дробленым фундуком.
15 гр.
130 руб.
15 гр.
130 руб.
КОНФЕТА "ЦИНИЧНОЕ РАФАЭЛЛО"
Молочно-кокосовая начинка, внутри цельный орех миндаля, покрыта белым веганским шоколадом с кокосовой стружкой.
15 гр.
100р.
15 гр.
100р.
ШОКОЛАД
Какао масло, какао тертое, сироп топинамбура. Наполнение:малина, фисташка,грецкий орех, миндаль, вишня, клубника, апельсин, клюква, тыквенные семечки, кунжут, кешью.
100 гр
430 руб.
100 гр
430 руб.
ШОКОЛАД АССОРТИ
Какао масло, какао тертое, сироп топинамбура. Наполнение:малина, фисташка,грецкий орех, миндаль, вишня, клубника, апельсин, клюква, тыквенные семечки, кунжут, кешью.
100 гр
430 руб
100 гр
430 руб
ДЕСЕРТЫ
БЕЗ БЕЛОГО САХАРА
ВАТРУШКА С ТОФУ-ТВОРОГОМ И ЧЕРНИКОЙ
Мука пшеничная,овсяное молоко, тростниковый сахар, кокосовое масло. Творог на основе тофу, сиропа топинамбура, кокосового молока. Подается с вареньем из черники. Украшается миндальными лепестками.
160 ккал, БЖУ 5/7/19
170гр
250руб.
160 ккал, БЖУ 5/7/19
170гр
250руб.
МАКОВАЯ БУЛОЧКА С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ
Ц/з пшеничная мука, кокосовое масло, тростниковый сахар, мак, сироп топинамбура, изюм, шоколадная глазурь.
482 ккал, БЖУ 8/24/57
130 гр
250 руб.
482 ккал, БЖУ 8/24/57
130 гр
250 руб.
ДЕСЕРТ "ПАВЛОВА" ВЕГАН
Воздушное безе на аквафабе с пудрой из тростникового сахара, кули из красных ягод (клубника, брусника, черная смородина), взбитый ванильный ганаш и свежие ягоды.
322 ккал, БЖУ 1/16/42
120 гр
550 руб.
322 ккал, БЖУ 1/16/42
120 гр
550 руб.
МАКАРОН МИНИ В АССОРТИМЕНТЕ
Основание для макарун из миндальной муки, картофельного белка, сахарной пудры из тростникового сахара.
Вкусы : Дыня - Ваниль\ Фисташка \ Черная смородина
30 - 35 гр.
200 руб.
Вкусы : Дыня - Ваниль\ Фисташка \ Черная смородина
30 - 35 гр.
200 руб.
МОРОЖЕНОЕ
ПОРЦИЯ - 50 ГР (ПОДАЕТСЯ С ВАФЛЯМИ)
ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ
Финик, банан, какое, миндаль, сироп топинамбура, кокосовое молоко, ваниль
250 р.
250 р.
ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ
Кешью, сироп топинамбура, кокосовое молоко, кокосовое масло, ваниль
250 р.
250 р.
ЛАВАНДОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
Груша, сироп топинамбура, лаванда, цветок клитории, кокосовое молоко
250 руб.
250 руб.
АВОКАДО-ЛАЙМ МОРОЖЕНОЕ
Авокадо, кокосовое молоко, сироп топинамбура, кокосовое масло, лайм, мята
250 руб.
250 руб.
МАНГО-ЧИЛИ МОРОЖЕНОЕ
Манго, чили, сироп топинамбура, банан, ваниль, кокосовые сливки
250 руб.
250 руб.
МИСО-КАРАМЕЛЬ МОРОЖЕНОЕ
Кокосовое молоко, сироп топинамбура, кешью, мисо паста
250 руб.
250 руб.
СГУЩЕННОЕ "МОЛОКО"-ГРЕЦКИЙ ОРЕХ
Мороженое на основе кешью, кокосового молока, тростникового сахара, грецкого ореха, ванильного экстракта.
250 руб
250 руб
ТОРТЫ
ПРЕДЗАКАЗ ЗА 48 ЧАСОВ
ЧЕРНЫЙ ЛЕС Б/Г БЕЗ САХАРА (1.85КГ)
Мука б/г, какое, какао-масло, рисовое молоко, вишня, сироп топинамбура, кокосовые сливки, кокосовый сахар, крем- чиз веганский на основе орехов кешью. Украшается свежими ягодами.
1850 гр.
3 900 руб.
1850 гр.
3 900 руб.
ЧИЗКЕЙК Б/Г БЕЗ САХАРА (1.3 КГ)
Рисовая, миндальная и кукурузная мука, кокосовое масло, сироп топинамбура, тофу, крем - чиз веганский на основе орехов кешью, сок лимона, кокосовые сливки. Украшается свежими ягодами.
1300 гр.
3 500 руб.
1300 гр.
3 500 руб.
«МЕДОВИК» БЕЗ САХАРА И ГЛЮТЕНА (1.5 КГ)
Мука б/г, сироп топинамбура, кокосовый сахар, мальтит, кешью урбеч.
Растительные масла: кокосовое, подсолнечное, какао. Украшается свежими ягодами.
1200 гр.
3 500 руб.
Растительные масла: кокосовое, подсолнечное, какао. Украшается свежими ягодами.
1200 гр.
3 500 руб.
«ФИСТАШКОВЫЙ МЕДОВИК» Б\Г БЕЗ САХАРА (1.5 КГ)
Безглютеновый фисташковый медовик без рафинированного сахара.
Мука смесь Б\Г (миндальная, , кукурузная), рисовое молоко, кокосовое молоко, фисташковая паста собственного приготовления, масло кокосовое, шпинат, сироп топинамбура. Украшается свежими ягодами.
1500 гр.
4 100 руб.
Мука смесь Б\Г (миндальная, , кукурузная), рисовое молоко, кокосовое молоко, фисташковая паста собственного приготовления, масло кокосовое, шпинат, сироп топинамбура. Украшается свежими ягодами.
1500 гр.
4 100 руб.
«НАПОЛЕОН» БЕЗ САХАРА (1.3КГ)
Пшеничная мука, кокосовое масло, сироп топинамбура, клубника, яблочный пектин, кокосовые сливки. Украшается свежими ягодами.
1300 гр.
3 500 руб.
1300 гр.
3 500 руб.
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ САХАРА (1.85 КГ)
Полбяная мука, кокосовый сахар, какао, рисовое молоко, яблочное пюре, эспрессо, кокосовое молоко, сироп топинамбура, арахис, шоколадная глазурь, кокосовые сливки. Украшается свежими ягодами.
1850 гр.
3 900 руб.
1850 гр.
3 900 руб.
ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ Б/Г (1.85 КГ)
Мука безглютеновая, пудра красного риса, тростниковый сахар, молоко рисовое, масло подсолнечное, масло кокосовое, белый шоколад. Клубничная начинка из клубники и сиропа топинамбура, пропитан сиропом из топинамбура и рома. Украшается свежими ягодами.
1850 гр.
4 800 руб.
1850 гр.
4 800 руб.
ВИШНЕВЫЙ ТАРТ Б/Г
Смесь муки безглютеновая "Гарнец" универсальная, миндаль, мука рисовая, разрыхлитель, соль, молоко миндальное, инулин, мальтит, какао-масло, масло кокосовое, масло оливковое, лимонный сок, вишня, панела, кукурузный крахмал, аквафаба, сироп топинамбура, ваниль. Украшается свежими ягодами.
371 ккал, БЖУ 5/19/45
3 900 руб.
371 ккал, БЖУ 5/19/45
3 900 руб.
ЛИМОННЫЙ ТАРТ С МЕРЕНГОЙ
Б\г песочное тесто, лимонное кремю на кокосовом молоке и сиропе топинамбура, меренга на аквафабе.
900 гр.
3 000 руб.
900 гр.
3 000 руб.
Торт Миндальный Б\Г, БЕЗ САХАРА (1.3 КГ)
Аквафаба , сироп топинамбура, миндальная паста собственного приготовления, рисовая и миндальная мука, кокосовые сливки, миндальные лепестки.
1300 гр.
4 100 руб.
1300 гр.
4 100 руб.
Смородиновый Трюфель Б\Г (1.8 КГ)
Мука гарнец Б\Г, сироп топинамбура, масло кокосовое, рисовое молоко, молотый лен, какао порошок. Крем - молоко кокосовое, сахар кокосовый, шоколадная глазурь. Начинка - пюре черная смородина, сироп топинамбура. Украшается свежими ягодами.
1800 гр.
3 800 руб.
1800 гр.
3 800 руб.
ТОРТ ЧЕРЕМУХОВЫЙ Б/Г (1.3) КГ
БЕЗ ГЛЮТЕНОВЫЕ коржи с добавлением черемуховой муки, кокосовый сахар, крем-чиз кешью, свежая голубика в начинке цельными ягодами. Шоколадная глазурь .
1 300 гр.
3 500 руб
1 300 гр.
3 500 руб
ТОРТЫ RAW
ПРЕДЗАКАЗ ЗА 24 ЧАСА
КЛЕНОВЫЙ ПЕКАН RAW
Миндальная мука, зеленая гречка, финики, пекан, кленовый сироп, кешью, кокосовое молоко, кокосовое масло, сироп топинамбура. Украшается свежими ягодами.
1100 гр.
3 500 руб.
1100 гр.
3 500 руб.
ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ RAW
Миндальная мука, зеленая гречка, финики, кешью, кокосовое молоко, кокосовое масло, сироп топинамбура. Украшается свежими ягодами.
1100 гр.
3 500 руб.
1100 гр.
3 500 руб.
КЛУБНИКА-БАЗИЛИК RAW
Миндальная и гречневая мука, финики, кешью, кокосовое масло, клубника, шпинат, лайм, сироп топинамбура, зеленый базилик. Украшается свежими ягодами.
1100 гр.
3 500 руб.
1100 гр.
3 500 руб.
ЛАЙМ - МЯТА RAW
Миндальная мука, зеленая гречка, финики, кешью, коксовое масло, сироп топинамбура, лаванда, черника, сок лайма. Украшается свежими ягодами.
1000 гр.
3 600 руб.
1000 гр.
3 600 руб.
МАНГО-МАРАКУЙЯ RAW
Финики, курага, коксовый урбеч и мука, сироп топинамбура,кокосовое масло, кешью, манго, маракуйя. Украшается кокосовым ганашем, свежими ягодами, сушеным ананасом и мятой.
388 ккал, БЖУ 7/30/23
1000 гр.
3 900 руб.
388 ккал, БЖУ 7/30/23
1000 гр.
3 900 руб.
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
ТЕПАЧЕ МАРАКУЙЯ / НОВИНКА СЕЗОНА
холодный МЕКСИКАНСКИЙ НАПИТОК, готовится на основе ферментированного ананаса, маракуйи, специй (корица, бадьян, мускатный орех, гвоздика) и тростникового сахара.
(натуральная газация)
300 МЛ
390 РУБ
(натуральная газация)
300 МЛ
390 РУБ
МАТЧА ТОНИК ЦИТРУС
Напиток на основе зеленой матчи, тоника и цитруса.
300 МЛ
390 РУБ
300 МЛ
390 РУБ
ЛИМОНАД ЦИТРУСОВЫЙ
холодный напиток ЦИТРУСОВЫЙ лимонад (готовим из свежих апельсинов и лимонов)
300 МЛ
390 РУБ
300 МЛ
390 РУБ
ЛАВАНДОВЫЙ ЛАТТЕ
холодный напиток, в составе которого лавандовый сироп собственного производства, овсяное молоко, лед, эспрессо.
300 МЛ
350 РУБ
300 МЛ
350 РУБ
МАТЧА БАМБЛ
холодный детокс - напиток на основе апельсинового фрэша, матчи - премиум, льда.
450 руб.
450 руб.
МАТЧА - МАНГО ЛАТТЕ
Освежающий напиток на основе овсяного молока, пюре манго, матчи и льда.
450 руб.
450 руб.
БАМБЛ КОФЕ
Готовим на основе эспрессо и апельсинового фрэша.
300 мл.
390 руб.
300 мл.
390 руб.
КЛАССИЧЕСКИЙ КОФЕ
АМЕРИКАНО
200 мл - 200 руб.
ФИЛЬТР
200 мл - 220 руб.
300 мл - 250 руб.
300 мл - 250 руб.
КАПУЧИНО
Классическое 150 мл - 270 руб.
Овсяное / рисовое 150 мл - 290 руб.
Миндальное / кокосовое / соевое / фундучное / банановое молоко 150 мл - 320 руб.
Молоко из грецкого ореха 150 мл - 350 руб.
Классическое молоко 300 мл - 350 руб.
Овсяное / рисовое 300 мл - 350 руб.
Миндальное / кокосовое / соевое / фундучное /банановое молоко 300 мл - 380 руб.
Молоко из грецкого ореха 300 мл - 390 руб.
Овсяное / рисовое 150 мл - 290 руб.
Миндальное / кокосовое / соевое / фундучное / банановое молоко 150 мл - 320 руб.
Молоко из грецкого ореха 150 мл - 350 руб.
Классическое молоко 300 мл - 350 руб.
Овсяное / рисовое 300 мл - 350 руб.
Миндальное / кокосовое / соевое / фундучное /банановое молоко 300 мл - 380 руб.
Молоко из грецкого ореха 300 мл - 390 руб.
ЛАТТЕ
Классическое молоко 300 мл - 350 руб.
Овсяное / рисовое 300 мл - 350 руб.
Миндальное / кокосовое / соевое / фундучное молоко 300 мл - 380 руб.
Молоко из грецкого ореха 300 мл - 390 руб.
Банановое молоко 300 мл - 380 руб.
Овсяное / рисовое 300 мл - 350 руб.
Миндальное / кокосовое / соевое / фундучное молоко 300 мл - 380 руб.
Молоко из грецкого ореха 300 мл - 390 руб.
Банановое молоко 300 мл - 380 руб.
РАФ
Ванильный Раф 300 мл на классическом/ овсяном /рисовом - 350 руб.
Цитрусовый Раф 300 мл на классическом/ овсяном /рисовом - 350 руб.
Лавандовый Раф 300 мл на классическом/ овсяном /рисовом - 350 руб.
на кокосовом/банановом/ фундучном /соевом /миндальном -380 руб.
на молоке грецкого ореха - 400 руб.
Цитрусовый Раф 300 мл на классическом/ овсяном /рисовом - 350 руб.
Лавандовый Раф 300 мл на классическом/ овсяном /рисовом - 350 руб.
на кокосовом/банановом/ фундучном /соевом /миндальном -380 руб.
на молоке грецкого ореха - 400 руб.
КАКАО
Классическое молоко 300 мл - 300 руб.
Миндальное / кокосовое / фундучное / соевое / овсяное / рисовое молоко 300 мл - 360 руб.
Молоко из грецкого ореха 300 мл - 380 руб.
Банановое молоко 300 мл - 350 руб.
Миндальное / кокосовое / фундучное / соевое / овсяное / рисовое молоко 300 мл - 360 руб.
Молоко из грецкого ореха 300 мл - 380 руб.
Банановое молоко 300 мл - 350 руб.
ЭСПРЕССО
60 мл - 200 руб.
ФЛЭТ УАЙТ
Классическое молоко 200 мл - 280 руб.
Миндальное / кокосовое / овсяное / рисовое / соевое / фундучное молоко 200 мл - 300 руб.
Молоко из грецкого ореха 200 мл - 330 руб.
Банановое молоко 200 мл - 300 руб.
Миндальное / кокосовое / овсяное / рисовое / соевое / фундучное молоко 200 мл - 300 руб.
Молоко из грецкого ореха 200 мл - 330 руб.
Банановое молоко 200 мл - 300 руб.
ВОРОНКА V60
сорт зерна можно выбрать.
240 мл - 300 руб.
240 мл - 300 руб.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ПОРЦИЯ МОЛОКА
Кокосовое 50 мл - 60 руб.
Миндальное 50 мл - 60 руб.
Соевое 50 мл - 60 руб.
Грецкий орех 50 мл - 60 руб.
Миндальное 50 мл - 60 руб.
Соевое 50 мл - 60 руб.
Грецкий орех 50 мл - 60 руб.
ПОЛЕЗНЫЕ и СОГРЕВАЮЩИЕ НАПИТКИ
Фруктовый чай МАЛИНА - БАЗИЛИК
Согревающий и полезный напиток, готовим из свежих протертых ягод малины и базилика, грейпфрутового фреша, сиропа топинамбура, в основе напитка липовый чай.
500 мл.
450 руб.
500 мл.
450 руб.
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД (без сахара)
Шоколад без сахара, сироп топинамбура , молоко на выбор: Кокосовое, Фундучное, Овсяное, Грецкое
180 мл.
350/360/390 руб.
180 мл.
350/360/390 руб.
ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ
Согревающий чай на основе облепихи, апельсинового фреша, бадьяна, корицы и гвоздики.
500 мл\ 450 руб
500 мл\ 450 руб
МАТЧА
ГОЛУБАЯ МАТЧА
Классическое / кокосовое / миндальное / овсяное / рисовое / соевое /фундучное молоко 220 мл - 300 руб.
Молоко из грецкого ореха 220 мл - 350 руб.
Классическое / кокосовое / миндальное / овсяное / рисовое / соевое /фундучное молоко 300 мл - 450 руб.
Молоко из грецкого ореха 300 мл - 480 руб.
Молоко из грецкого ореха 220 мл - 350 руб.
Классическое / кокосовое / миндальное / овсяное / рисовое / соевое /фундучное молоко 300 мл - 450 руб.
Молоко из грецкого ореха 300 мл - 480 руб.
ЗЕЛЕНАЯ МАТЧА
Классическое / кокосовое / миндальное / овсяное / рисовое / соевое /фундучное молоко 220 мл - 300 руб.
Молоко из грецкого ореха 220 мл - 350 руб.
Классическое / кокосовое / миндальное / овсяное / рисовое / соевое /фундучное молоко 300 мл - 450 руб.
Молоко из грецкого ореха 300 мл - 480 руб.
Молоко из грецкого ореха 220 мл - 350 руб.
Классическое / кокосовое / миндальное / овсяное / рисовое / соевое /фундучное молоко 300 мл - 450 руб.
Молоко из грецкого ореха 300 мл - 480 руб.
ЛАТТЕ ЗЕЛЕНАЯ МАТЧА холодная
латте на основе зеленой матчи - с холодным молоком на ваш выбор - овсяное, кокосовое, рисовое, грецкое, миндальное, фундучное, лед.
300 мл.
на воде - 280 руб.
на альтернативном молоке - 400 руб.
на молоке грецкого ореха - 450 руб.
300 мл.
на воде - 280 руб.
на альтернативном молоке - 400 руб.
на молоке грецкого ореха - 450 руб.
ЛАТТЕ СИНЯЯ МАТЧА холодная
латте на основе голубой матчи (цветы клитории), с холодным молоком на ваш выбор - овсяное, кокосовое, рисовое, грецкое, миндальное, фундучное, лед.
300 мл.
на воде - 280 руб.
на альтернативном молоке - 400 руб.
на молоке грецкого ореха - 450 руб.
300 мл.
на воде - 280 руб.
на альтернативном молоке - 400 руб.
на молоке грецкого ореха - 450 руб.
КИТАЙСКИЙ ЧАЙ
мы используем традиционный китайский способ заваривания чая методом пролива
мы используем традиционный китайский способ заваривания чая методом пролива
КРАСНЫЙ ДЯНЬ ХУН
500 мл - 350 руб.
ШУ ПУЭР
500 мл - 350 руб.
УЛУН ТЕ ГУАНЬ ИНЬ
500 мл - 350 руб.
ДОБАВИТЬ ТРАВЯНОЙ ЧАЙ
30 руб.
ЧАЙ
ИВАН ЧАЙ С БРУСНИКОЙ И МАЛИНОЙ
500 мл - 350 руб.
ТИБЕТСКАЯ РОМАШКА
Травянистое растение из семейства Астровых. Ещё известна как «тибетская ромашка» или «снежная хризантема», растет вдоль снежного массива близь горы Куньлунь. Аромат яркий, пряный, фруктово-цветочный. Вкус мягкий, маслянистый, с кислинкой.
Травянистое растение из семейства Астровых. Ещё известна как «тибетская ромашка» или «снежная хризантема», растет вдоль снежного массива близь горы Куньлунь. Аромат яркий, пряный, фруктово-цветочный. Вкус мягкий, маслянистый, с кислинкой.
500 мл - 390 руб.
ЧАЙ РОМАШКОВЫЙ
500 мл - 350 руб.
ЧАБРЕЦ
500 мл - 350 руб.
МЯТА
500 мл - 350 руб.
ЛИПА
500 мл - 350 руб.
ТРАВЯНОЙ МИКС
Микс из мяты, чабреца и ромашки
500 мл - 350 руб.
500 мл - 350 руб.
ЖАСМИНОВЫЕ ЖЕМЧУЖИНЫ
500 мл - 450 руб.
ЯПОНСКИЙ ГРЕЧИШНЫЙ ЧАЙ
500 мл - 400 руб.
ВОДА
ВОДА DAUSUZ ГАЗИРОВАНАЯ
500 мл - 250 руб.
ВОДА DAUSUZ
500 мл - 250 руб.
Комбуча
330 мл - 350 руб.
БИО кола
330 мл - 350 руб.
КОКТЕЙЛИ
АПЕРОЛЬ \с долькой апельсина\
Prosecco Италия \ игристое\ сироп Апероль БИО , содовая, лед
235 мл. - 600 руб.
235 мл. - 600 руб.
Citrus Spritz
Prosecco Италия \ игристое\ сироп цитрусовый, содовая, лед, мята.
235 мл. - 500 руб.
235 мл. - 500 руб.
ЛАВАНДОВЫЙ ДЖИН
Джин розовый South Bank Pink / Великобритания/ , сироп лаванды, фреш лимона, тоник, лед.
280 мл. - 500 руб.
280 мл. - 500 руб.
ВИНО ПО БОКАЛАМ
Prosecco Bio Bio Bubbles 125 мл/ ИТАЛИЯ / игристое
125 мл. - 500 руб.
Riesling Venture Georg Breuer \ ГЕРМАНИЯ \ 150 мл\ белое\ 600 руб.
В рислинг влюбляешься с первого глотка. В нем баланс, яркая кислотность и такая же яркая ароматика, и слегка солоноватое послевкусие.
150 мл. - 600 руб.
150 мл. - 600 руб.
UNA Sauvignon Blanc 750 мл \АВСТРИЯ\ белое
Из сорта винограда Совиньон блан 100%. Вкус вина чистый и сбалансированным послевкусием.
Веган
150 мл. - 600 руб.
Веган
150 мл. - 600 руб.
UNA Blaufrankisch 750 мл/ красное сухое/ Австрия
Вино из сорта винограда Блауфранкиш 100%.
150 мл. - 700 руб.
750 мл. - 3500
150 мл. - 700 руб.
750 мл. - 3500
Эль Илусиониста (Рибера дель Дуеро) / красное сухое/ Испания
150 мл. - 700 руб.
750 мл - 3500 руб
750 мл - 3500 руб
ВИННАЯ КАРТА
Prosecco Bio Bio Bubbles / ИТАЛИЯ/ игристое
Игристое
750 ml - 3000 rub
750 ml - 3000 rub
FRANCK PASCAL FLUENCE BRUT NATURE CHAMPAGNE \ Франция \ шампанское \ белое
Сорта винограда: pinot meuunier, pinot noir, chardonnay
Шампанское обладает чистым ароматом с нотками меда, сухофруктов, цитрусовых и белых цветов.
750 ml - 7 000 rub
Шампанское обладает чистым ароматом с нотками меда, сухофруктов, цитрусовых и белых цветов.
750 ml - 7 000 rub
FUCHS und HASE / PET NAT VOL1 / Австрия / белое игристое
Виноград: Грюнер Вельтлинер, Совиньон Блан, Мюллер - Тургау
Австрия, Нижняя Австрия
Вкус игристого легкий, элегантный, с пикантными нюансами яблочного сока, груши и сладкого апельсина, с минеральным солоноватым послевкусием.
750 ml - 4 100 rub
Австрия, Нижняя Австрия
Вкус игристого легкий, элегантный, с пикантными нюансами яблочного сока, груши и сладкого апельсина, с минеральным солоноватым послевкусием.
750 ml - 4 100 rub
Casa Belfi, Naturalmente Frizzante Rosso/ Игристое вино/ Италия
Сорт винограда Рабозо. Свежий аромат игристого вина взрывается в бокале оттенками красных ягод (клюква, вишня, малина, клубника), сливы и сушеных трав.
750 ml - 3 700 rub.
750 ml - 3 700 rub.
UNA Sauvignon Blanc 750 мл \АВСТРИЯ\ белое
Из сорта винограда Совиньон блан 100%. Вкус вина чистый и сбалансированным послевкусием.
150 ml - 700 rub
750 ml - 3500 rub
150 ml - 700 rub
750 ml - 3500 rub
Riesling Venture Georg Breuer \ ГЕРМАНИЯ \ белое
В рислинг влюбляешься с первого глотка. В нем баланс, яркая кислотность и такая же яркая ароматика, и слегка солоноватое послевкусие.
С 2010 года на виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая исключительно вручную.
Естественная ферментация на диких дрожжах.
Идеально к зелёному салату со спаржей, рисовому боулу с кимчи и роллам с крем-чизом.
150 ml - 700 rub
750 ml - 3500 rub
С 2010 года на виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая исключительно вручную.
Естественная ферментация на диких дрожжах.
Идеально к зелёному салату со спаржей, рисовому боулу с кимчи и роллам с крем-чизом.
150 ml - 700 rub
750 ml - 3500 rub
CAMILLIANO LE CALOCCHIE TOSCANA BIANCO \ Италия \ белое \ сухое
Сорта винограда: vermentino, sauvignon blanc, pinot grigio
Ноты желтых яблок, цветов, розмарина, сосновой смолы, цитрусовых и морской соли. Вкус вина отличается хорошо выраженным средиземноморским характером.
750 ml - 3 600 rub
Ноты желтых яблок, цветов, розмарина, сосновой смолы, цитрусовых и морской соли. Вкус вина отличается хорошо выраженным средиземноморским характером.
750 ml - 3 600 rub
BOURGOGNE RENE LAMI CHARDONNAY 2019 /Франция/ сухое/белое
Французское классическое вино из винограда CHARDONNAY .
750 ml - 4 200 rub
750 ml - 4 200 rub
Remole Rosato, Frescobaldi 2021/ Италия, Тоскана/ Розовое сухое/12%
Сорт винограда Санджовезе. Розовое - фруктовое вино в котором раскрываются яркие тона малины и черники, дополненные деликатными нотками фиалки.
Легкое, живое, освежающее во вкусе с приятным ягодным послевкусием.
750 ml - 2 800 rub.
Легкое, живое, освежающее во вкусе с приятным ягодным послевкусием.
750 ml - 2 800 rub.
UNA Blaufrankisch 750 мл / Австрия/ красное/
Вино из сорта винограда Блауфранкиш 100%.
750 ml - 3 500 rub
750 ml - 3 500 rub
Эль Илусиониста (Рибера дель Дуеро) 0.75 л/14%/ красное сухое/ Испания
Вино El Ilusionista (Ribera del Duero), 2020 г.
150 ml - 600 rub
750 ml - 3 500 rub
150 ml - 600 rub
750 ml - 3 500 rub
KUHLING - GILLOT SPATBURGUNDER TROCKEN RHEINHESSEN \ Германия \ красное \ сухое
Вино отличается питким, свежим и неординарным вкусом благодаря оттенкам специй, переплетающимся с фруктово-ягодными тонами. В послевкусии угадывается легкая кофейная горечь.
750 ml - 3 800 rub
750 ml - 3 800 rub
AMPELEIA KEPOS DI AMPELEIA COSTA TOSCANA ROSSO \ Италия \ красное \ сухое
Сорта винограда: alicante, carignan, alicante bouschet
В душистом аромате вина ощущается ноты фиалки, апельсиновой цедры, малины, зеленого перца и тимьяна.
750 ml - 4 900 rub
В душистом аромате вина ощущается ноты фиалки, апельсиновой цедры, малины, зеленого перца и тимьяна.
750 ml - 4 900 rub
БАКАЛЕЯ
МАЙОНЕЗ ВЕГАН 200 ГР
Состав: соевое молоко, горчица дижонская, сок лимона, чеснок, масло растительное, сироп топинамбура, соевый соус, соль, вода.
Срок хранения 48 часов с момента изготовления.
300 руб.
Срок хранения 48 часов с момента изготовления.
300 руб.
ПЕСТО ВЕГАН 200 ГР
Состав: базилик, петрушка, орехи кешью, тыквенные семечки, масло оливковое, сок лимона, соль.
Срок хранения 48 часов с момента изготовления.
550 руб.
Срок хранения 48 часов с момента изготовления.
550 руб.
КИМЧИ 200 ГР
В меру острая капуста кимчи собственного производства.
Состав: пекинская капуста, чеснок, чили, соль, сироп топинамбура.
Срок хранения 48 часов с момента изготовления.
300 руб.
Состав: пекинская капуста, чеснок, чили, соль, сироп топинамбура.
Срок хранения 48 часов с момента изготовления.
300 руб.
Урбеч Кешью-Кейк 190 ГР
100% vegan продукт.
Срок хранения 12 месяцев с даты изготовления, после вскрытия 1 месяц
700 руб.
Срок хранения 12 месяцев с даты изготовления, после вскрытия 1 месяц
700 руб.
Урбеч Миндально-Пекановое Печенье 190 ГР
100% vegan продукт.
Срок хранения 12 месяцев с даты изготовления, после вскрытия 1 месяц
750 руб.
Срок хранения 12 месяцев с даты изготовления, после вскрытия 1 месяц
750 руб.
ТОФУ КОПЧЕНЫЙ 400 ГР
300 руб.
ТОФУ КЛАССИЧЕСКИЙ 1 КГ
600 руб.
СМЕТАНА ХРЕНОВАЯ 200 ГР
Состав: кешью , вода, соль , лимонный сок, хрен.
Срок хранения 48 часов с момента изготовления.
400 руб.
Срок хранения 48 часов с момента изготовления.
400 руб.
СМЕТАНА КЕШЬЮ 200 ГР
Состав: орехи кешью, вода, соль, лимонный сок.
Срок хранения 48 часов с момента изготовления.
400 руб.
Срок хранения 48 часов с момента изготовления.
400 руб.
СГУЩЕНКА КОКОСОВАЯ 200 ГР
Состав: кокосовое молоко, сахар тростниковый.
Срок хранения 48 часов с момента изготовления.
400 руб.
Срок хранения 48 часов с момента изготовления.
400 руб.
Мы всегда Вам рады!
Богословский переулок 8/15 с.1
Мы открыты ежедневно
ПН - ЧТ 09:00 - 22:00
ПТ 09:00 - 23:00
СБ - ВС 10:00 - 23:00
ПН - ЧТ 09:00 - 22:00
ПТ 09:00 - 23:00
СБ - ВС 10:00 - 23:00
